美食專欄
新營
「老廣牛肉麵」
是我們晚餐很常吃的一間平價美食店家，每次到店家的生意都很好，有時想內用都還得跟其他人併桌才有辦法吃得到，而我們很常吃他們家的原因主要是因為真的
很喜歡他們家餐點的口味
，重點是餐點的
價位也真的很便宜實在
，他們家的牛肉麵也是我目前吃過台南、高雄地區最便宜的一間了
店家的座落處就位於新營的中山路上，合庫銀行、寶雅中山店的斜對面，一間看起來沒有特別亮眼外表的店面，但卻有著相當高人氣的平價美食店家
店家的廚房及工作區設立於顧客皆可看到的地方，一種透明化的作業模式，也讓我看見了店家樸實的展露
店內的座位區說多不多，說少也不算少，不過每次到尖峰的用餐時刻，總是坐滿正在用餐的客人，有時想內用還得跟其他客人一起併桌享用呢！不過大多數的客人都還是比較喜歡內用
上圖為老廣牛肉麵的菜單
凡內用者皆有免費的飲料可以享用，我想這也是多數人喜歡內用的原因之一吧？
【牛肉麵】
每次來到這裡，總會點上一碗牛肉麵享用，他們家的牛肉麵湯頭風味真的很有自家的特色，以紅燒牛肉麵呈現，但跟我們平常所品嚐到的紅燒湯頭風味又不一樣，似乎添加了些中藥提香味(？) 雖然不太清楚詳細的原物料，但湯頭的風味真的很讚
牛肉麵這樣一碗才賣70元，用料及給量也不馬虎，cp值真的相當地高，難怪可以如此廣受好評
麵條的部分採用的是拉麵，吃起來相當有飽足感，且嚼勁恰到好處
【廣式炒麵】他們家的廣式炒麵也是我個人相當喜愛的餐點之一，雖然一開始點它覺得跟我印象中的廣炒有些差別，但實際品味過一次就讓我愛上這碗的風味囉~ 且這樣一碗也才賣60元而己，重點是整體風味真的很夠味又好吃
這些是廣式炒麵裡所用的配料，有蝦、花枝、豬肉，也是一道我覺得cp值挺高的餐點
【滷味】他們家的滷味是依個人喜好挑選，而我覺得他們家的滷味價格就跟外面賣的價格差不多了，跟麵食類相比可能比較沒有想像中的那麼便宜感，不過我個人其實也還滿喜歡他們家的滷味風味，很香很好吃，特別是米血
【牛肉湯餃】這是一碗沒有牛肉的牛肉湯餃，一碗也是賣70元，但若是我會覺得牛肉麵的cp值比較高一點，不過這碗我覺得最讓人喜愛的仍是那牛肉湯頭的滋味
湯餃的部分就比較像是水餃放入牛肉湯裡煮，比較平淡無奇一點，不過整體風味算是還不賴啦！
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