老饕平價快炒~家庭式料理

{食記}{嘉義}{中埔}老饕平價快炒~家庭式料理

老饕平價快炒

地址：嘉義縣中埔鄉阿里山公路753-807號

電話：05 239 9836

營業時間：11:00–21:00

FB：老饕平價快炒

位於嘉義市與嘉義縣中埔鄉交界附近的老饕平價快炒，

就在和睦國小對面，

有Q版人像招牌，

滿好找的~

內用環境還OK~

空間也不會太小。

菜單~

菜色多元，

也滿平價，

上菜速度也滿快的。

相較{食記}{嘉義}{中埔}元六平價海鮮碳烤~平價、上菜快分量較小，

但價格也較低，

可以點更多，

哈哈~

因為姊姊最近吃素，

有請店家將炒青菜的香料改成薑，

不確定原本的香料是什麼。

點了4碗白飯，

1碗10元，

用小鍋盛裝~

酸菜蛤仔湯~100元

蚵仔很大顆^^

湯頭滿鮮甜的，

好喝。

清炒高麗菜~80元

清甜的高麗菜，

簡單快炒就美味。

九層塔蛋~60元

九層塔+蛋，

也是很簡單的家常菜~

蛋滿滑嫰~

苦瓜鹹蛋~120元

苦甘苦甘的苦瓜鹹蛋，

也是我們喜歡的菜色之一。

酥炸肥腸~130元

外酥內軟，

還有麵筋可以搭配。

樹子水蓮~120元

水蓮滿常跟樹子一起炒的，

青脆好吃。

蘆筍沙拉~100元

川燙過的新鮮蘆筍，

加上沙拉，

就是美味。

麻油松阪豬~180元

激推麻油松阪豬，

我們家很喜歡，

松阪豬略帶脆感，

還有香醇的麻油香，

搭配薑一起食用，

好吃。

什麼是松阪豬？

上網GOOGLE一下，

其實是依豬肉的位置命名，

參考：松阪豬在哪裡？達人帶你認豬肉

客家茄子~100元

色彩很鮮豔，

有保留茄子的顏色，

家裡煮的很容易變色，

變得不好看。

茄子也有煮軟，

好吃。

蒜頭熗蛤蠣~120元

新鮮蛤蠣就是美味，

加上九層塔提味。

三杯杏鮑菇~160元

很入味，

三杯杏鮑菇也好吃。

椒鹽銀魚~160元

現炸的銀魚，

趁熱吃就很好吃，

也可以配麵筋。

招牌金莎蝦球~180元

是店家的招牌，

金莎就是使用鹹蛋入菜，

蝦球的蝦子還算大，

還有油條，

口感豐富，

好吃。

鳳梨蝦球~160元

沒有仔細看點的菜，

發現點了2種蝦球料理，

蝦子一樣滿大的，

是常見的鳳梨蝦球，

熱騰騰上桌就好吃。

海苔椒鹽豬排~50元

最後登場的是海苔椒鹽豬排，

本來是點起司豬排，

因為沒起司了，

改點海苔椒鹽豬排，

不知道是因為已經飽了的關係，

個人覺得這道菜還好。

老饕平價快炒除了菜單之外，

年節期間還有提供合菜，

方便客人選擇。