居和熹湯包 -台北內湖737巷美食小吃-手工小籠湯包、蒸餃X芋圓豆花很消暑

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居和熹地址：02-2656-0868

居和熹電話：台北市內湖路一段737巷71號(近捷運港墘站步行7分鐘)

居和熹營業時間：週二至週日11:00~14:00 16:00~22:30(週一公休)

游媽媽豆花冰芋圓地址：台北市內湖區內湖路一段737巷45號

游媽媽豆花冰芋圓電話：

游媽媽豆花冰芋圓營業時間：15:30–22:45

自從737巷的騎樓小籠包搬家後我就沒再去吃過了，是說原本的攤位目前也有一間販賣小籠湯包與蒸餃的店，也是排了不少人

正宗的小籠湯包搬到巷尾附近，有了室內座位區，夏日有冷氣可吹，如今也取了"居和熹湯包"的名稱

假日的晚上用餐時間客人似乎沒有以前來的多，不過環境是真的變得挺舒適的

"居和熹"的點餐功能也升級，點餐機直接點選想要的餐點之後，投入紙鈔後就可以回座位等待餐點的到來

不過"居和熹"的小籠湯包漲價速度也是飛快，記得以前一籠才80元，如今已經漲到一籠125元

我賺錢的速度來不及跟上物價的飛漲啊

醬料自助區

私房酸辣湯-35元

基本班底無非就是有豆腐、木耳、筍絲、紅蘿蔔絲與蛋花，湯底濃稠中不失滑順感

辣度與酸度偏中間，表現滿中規中矩的

特級黑豚湯包(薄皮)-125元

話說現點現做的小籠湯包等候的時間大概15分鐘吧，而且還是在人沒客滿的狀態下

難怪網路上很多抱怨，我個人也是覺得有點偏久，怕等還是先打個電話來預約吧

皮薄透白的小籠湯包夾起的時候請輕輕對待，不然一不小心裡面精華湯汁就這樣白白流掉

而裡面的肉餡並非一丸肉球那樣，而是鬆散的黑豚豬肉，肉質很軟很散，也沒有惱人的豬腥味

或許這就是"居和熹"與眾不同之處吧

吃完小籠湯包後還沒飽足，想說來吃碗豆花當作飯後甜點

＊＊＊＊＊游媽媽豆花菜單Ｍenu＊＊＊＊＊

雖然處於夜市裡面，不過有像百貨美食街的店家一樣有叫號機，震動閃爍時請自行至櫃檯拿餐點

芋圓6號(粉條+黑粉粿+珍珠)55元

共有四種配料，"游媽媽豆花"的黑糖剉冰沒有很甜膩，配料也是

喜歡這四種料的芋圓、地瓜圓，扎實Q軟

兩個人點一碗我覺得差不多，分量不算太少