美食專欄三顧茅廬麻辣滷味~中藥湯底麻而不辣，清爽不油膩的麻辣滷味
發表於：2019/06/23
▲三顧茅廬麻辣滷味~不同於現今一般外面的麻辣滷味
每一口湯都能喝到濃淡適中的中藥香，是一款清爽不油膩的四川麻辣湯頭
▲三顧茅廬麻辣滷味~睽違了10年的好味道
還記得大概在台南上大學的時期，每次上玩課最愛來一碗三顧茅廬的麻辣滷味套餐
誰知道不敵景氣的影響，台南市區的店慢慢的都關了
連高雄店都只剩下澄清路的了，因為距離生活圈滿遠的，所以也無法隨時想吃就吃到呀
上周要到附近去辦事，特地跑去回味下。果然湯頭味道都一樣的美好呀
▲除了部份的肉類產品是30元以外，其餘都是均一價20元
另外也有超值套餐的選擇喔，懶的夾菜直接點套餐也OK
分成6種辣度，V寶個人都是吃麻而不辣的湯底辣~這樣的湯頭辣度是可以入喉的
▲滷味的配菜就與一般外面的類似，全部都放在冰櫃內保持新鮮
麻辣鴨血是必點菜色，每次都一定要點上一份才會滿足
▲用餐空間有提供冷氣可以吹，大熱天邊吃麻辣邊吹冷氣超速西
餐具的部份是自取的喔，提供的是環保餐具
▲餐點上桌
內容物有：鴨血、豬肉片、豬耳躲、野蓮、空心菜、科學麵、秀珍菇
▲麻辣鴨血超好吃，而且是很入味的那種喔
一份裡面大約有6塊左右，而且都是完整大塊的呢
濃淡適中的中樣湯頭，喜歡喝的朋友也可以免費續加喔
雖然很好喝，但建議也別喝太多，因為喝到最後會覺得比較偏鹹一點喔
▲跟麻辣滷味超合拍的科學麵，簡單煮一下也入味
▲讓人回味無窮的好味道~麻而不辣超好喝
以上♥
－－－店家資訊－－－
♥三顧茅廬麻辣滷味
地址：高雄市澄清路628號
電話：07-7777130
營業時間：11:00~14:00；17:00~23:00
公休日：星期日
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本文餐廳資訊：
三顧茅廬麻辣滷味-高雄澄清店 (已歇業)
· 高雄市 三民區 · 2則評論
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