VG The Seafood Bar Taipei

從在"一小步"認識主廚Leo後，就一直很喜歡他的料理，他後來轉職"VG CaféTaipei"，好手藝擄獲了許多客人的味蕾，老闆決定給他更大的的舞台，於是把他調到同集團的『VG The Seafood Bar Taipei』，且原本只有晚上營業的『VG The Seafood Bar Taipei』也開始賣起午間套餐，amy覺得太開心了，因為這樣才有機會再品嚐到Leo的美味料理。

『VG The Seafood Bar Taipei』位於敦化南路巷子裡，鬧中取靜，附近有好幾個停車場，地理位置算很不錯，門面跟"VG CaféTaipei"很像，頗具工業風。

座位寬敞舒適，冷氣也夠涼，環境上來說算是相當不錯。

『VG The Seafood Bar Taipei』的調酒聽說很厲害，可惜中午沒有提供。

漬甜菜根起司餃

用甜菜根來當餃子皮，不論賣相或口感都很棒，吃起來爽脆清甜，漬過後微酸的味道又剛好跟起司相襯，是整個搭配非常好的一個創意起司餃。

麵包和堅果奶油

麵包的溫度和軟硬度都很好，唯一比較可惜的是麥香略差了點。

午間套餐從7/1開始供應，主餐有多款選擇。

低燻美國安格斯牛肉薄片

牛肉薄片一旁搭配的是黃金蕃茄沙沙，牛肉薄片非常好吃，煙燻味相當迷人漂亮，味道和香氣都十分濃郁，是道會讓人眼睛一亮的前菜呢～。

炭烤澎湖小卷

小卷烤得很香，炭烤香氣很足，小卷本身品質也很棒，也是非常鮮美可口的一道料理。

地瓜濃湯

這個地瓜濃湯非常香甜可口，裡頭還放了地瓜碎與章魚碎，讓口感變得很豐富呢～。

這天的魚是石鮱，細嫩鮮美。

瑪沙拉炭烤法式豬排

這個豬排超級好吃，肉香足、醬汁的味道也好，而且份量十足，原以為這麼厚的豬排吃起來可能會有點硬，結果完全不會，軟嫩得讓人驚艷呢～，喜歡吃肉的人一定要來試試看。

飲料

仙草煉乳冰

有點台式冰品法式呈現的感覺，挺有意思的一個甜點。

熱帶水果慕斯

濃郁香甜的水果味，特對amy的味。

這天覺得Leo的料理又更進步了呢～，從前菜到甜點都很棒，而且amy最開心的是『VG The Seafood Bar Taipei』的午間套餐每天都有，平假日都提供，這真是太完美了，推薦給喜愛美味義法料理的你，一定不要錯過哦～。

VG The Seafood Bar Taipei

臺北市大安區敦化南路二段11巷6號

0905-576068