美食專欄
繼藏壽司(くら寿司)之後
又有日本連鎖迴轉壽司來新竹啦
HAMA壽司新竹店選在晶品城開店
不過迴轉台上沒有壽司在旋轉
是用平版點餐直接從軌道送來說
本文出自Pudding's Life←看原文
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餐廳資訊│HAMA壽司(はま寿司)
地址│新竹市東區林森路18號(晶品城2F)
電話│週日~週四11:00~21:30
營業時間│週五~週六11:00~22:00
看更多迴轉壽司→《くら寿司 藏壽司》《点爭鮮》
新開幕的はま寿司(HAMA SUSHI)
布丁都叫它蛤(ㄏㄚˊ)蜊(ㄇㄚˋ)壽司
排名前三大的日本平價迴轉壽司
在日本擁有多間店舖的連鎖餐廳
新竹店開幕後好像沒有太多宣傳
這天是平日晚上用餐
沒遇上排隊人潮也沒抽號碼牌
店員就直接來幫忙接待入座嘍
HAMA壽司是用平版點餐
但是把醬料擋在平板前也太礙事
這個設計實在讓人想不通
可能是要大家把眼光放在醬油上
HAMA壽司菜單
桌上附有HAMA SUSHI的紙版menu
握壽司.軍艦壽司基本價位每盤40元
另外有被歸類在豪華握壽司的
注意有的一貫就要60元
其他炸物.湯.麵.附餐.飲料
價格介在40~80元不等
桌邊附有醬料與熱茶自助區
はま寿司的熱茶不是用茶包
和《藏壽司》一樣都是抹茶粉沖泡
在觸控螢幕上訂餐後
餐點才會從軌道運送到座位前
雖然可以保持新鮮與不浪費食物
但壽司沒有在轉台上迴轉有點無趣
少了吃迴轉壽司的一大樂趣啊
餐點經由軌道加速再剎車的過程
有些已呈現東倒西歪的樣子
好幾款口味食材和米飯是分開的
可惜少了些合而為一的媒藉
但最不能讓布丁接受的
是每個握壽司的米飯都好鬆散
筷子輕輕一夾秒變散壽司
沒有一顆能完整被拿起啦
訂餐狀況可以從平板中查看
檢視各個餐點名稱.金額
以及是否都有如實送達
發現盤子顏色區隔了價位
一般基本款藍盤子是40元
紅盤子的鮭魚卵.帆立貝則是60元
明明是來吃迴轉壽司
但這天最合味的的竟然是這道
海瓜子烏龍麵稍稍溫暖了我的心
最後仍不忘來個甜點時刻
法式千層吃起來和星巴克有點像
但是白玉紅豆小孩說怎麼和照片不同
冰淇淋遇上熱的紅豆湯圓很快就融化了
はま寿司也有提供外帶壽司餐盒
只是一夾就碎的壽司讓我的心也碎了
下次還是繼續帶小孩去吃《藏壽司》
至少盤子還能投個扭蛋來玩XD
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