美食專欄鼎膳養身料理- 香菜皮蛋鮮魚湯 麻油雞 蛤仔雞湯一個人也能享受的湯品 @台北行天宮
發表於：2019/07/24
香菜皮蛋鮮魚湯 $120 沒想到這三樣食材還滿搭的 香菜與皮蛋都是風味顯著的食材 放在一起反而顯得沉穩 湯頭喝起來頗為清甜 蘿蔔的甜也入到湯裡頭 鮮魚口感紮實Q彈 沒有腥味但有一點土味 味道上來說滿不錯的 越喝越順口 +10 麻油麵線 麵線不會過於軟爛 微微的麻油香氣 份量看起來不大 但一起吃卻飽足感十足
蛤仔雞 $120 山雞肉肉質相當紮實彈牙 蛤蠣顆顆飽滿帶著海水鮮味 湯頭帶些酒味 味道鮮甜 +10 白飯
位於行天宮附近上班族覓食地附近
就在高人氣東輝韓食館街口外
鼎膳除了湯品 還有便當類的餐盒 各式麵類
自己是對它們家的湯品較有興趣
味道及用料比一般小餐館來的好
沒胃口時可以點個熱湯 暖暖身 補充營養
畢竟要喝到一人份的好湯品 並不常見
有經過的人 可以試試
但不需要特地跑一趟 還不到那麼美味
如果是用餐時間 需要與他人併桌歐!
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本文餐廳資訊：
鼎膳養生料理 (已歇業)
· 台北市 中山區 · 2則評論
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