大胃王的巨無霸咖哩飯!超銷魂炙燒乳酪豬排!天狗咖哩家
天狗咖哩家
電話:07 261 7999
營業時間:
平日:11:00~14:00-17:15~21:00(周二公休)
週六、日:中午延至下午3:00
天狗咖哩家 文山店
電話:07 777 9938
營業時間:
平日11:00 – 14:00 、17:15 – 21:00(周三公休)
週六、日:中午延至下午3:00
無低消 | 無服務費
天狗咖哩家的總店位於新崛江商圈、分店在文山特區,終於推出超期待的周年慶活動,這次還有新菜單,看看又推出什麼驚人的新料理吧!
這次挑戰了大食怪限定的「無敵廣島燒豬豬雞雞滑蛋咖哩飯」那1800克的白飯與四塊酥脆肉排,真的非常驚人;炙燒濃厚乳酪厚切豬排咖哩飯更是回訪率極高的邪惡料理,除此之外,還有很多銷魂的炸物,讓人欲罷不能。
天狗咖哩家周年慶活動
1.厚切炸豬排咖哩飯、酥炸雞排咖哩飯、勝丼、雞排丼,9/23~9/29半額大招待
2.滿300元可再抽乙次獎,以此類推。獎品共10項,最大獎價值420元的餐點乙份;最小獎是店的招牌:炸雞蛋嫩豆腐乙份。
每每抽必有獎,不會銘謝惠顧。
影片有乳酪的邪惡炙燒過程,還有巨無霸咖喱飯的瘋狂成形記!
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滿300元即可抽獎一次,以此類推……
胖咩抽到這兩樣~
天狗咖哩家餐點心得
死都要吃到的——炸雞蛋嫩豆腐 NT$45
炸雞蛋嫩豆腐是天狗的單點招牌,每桌必點!
炸得酥脆的麵皮包裹著無敵嫩豆腐,再沾些甘甜的日式醬汁、香甜海苔絲與微微嗆辣的芥末,入口的滋味非常繽紛,口感酥脆中帶著綿密,超銷魂~~~
新餐品:廣島產炸牡蠣NT$150
日本廣島大顆牡蠣四顆,淋上天狗自製的濃郁日式塔塔醬,擠上酸香的檸檬汁,一送入口新鮮海味擠滿整個嘴巴。
牡蠣真的吃起來很甜!裹粉也裹的很恰到好處,外面的塔塔醬跟酥脆的外皮很搭,咬進去又可以吃到牡蠣的鮮甜!
廣島產炸牡蠣真的很厲害,胖咩要拍裡面的牡蠣時,請小助手咬一口,殊不知,瞬間散發出牡蠣的香氣,真鮮!
新產品:刷豚麻醬生菜沙拉 NT$130
天狗採用溫體豬肉片,搭配日式胡麻醬,清脆爽口的生菜與吐司丁,結合非常Q彈鮮嫩的溫體豬肉片與酸酸甜甜的胡麻醬,在品嘗咖哩時搭配生菜沙拉,讓味蕾有了不一樣的清爽風味。
蝦蝦咖哩寶貝套餐 NT$160
天狗咖哩家很貼心,還有專為小朋友設定的套餐,讓家長可以帶上小朋友一起品嘗咖哩料理。
蝦蝦寶貝套餐有日本炸蝦、不加洋蔥的滑蛋、營養均衡的蔬菜、炸薯條、附柳橙汁一杯,分量恰到好處的寶貝餐,使用的咖哩既濃郁,滋味卻很溫和,讓寶貝也能開開心心的品嘗咖哩飯。
醬汁入味的滑非常深得寶貝的心~
炙燒濃厚乳酪厚切豬排咖哩飯NT$195
豬排上面擠上厚厚一層乳酪醬,再用槍火炙燒,讓邪惡的濃厚炙燒乳酪豬排成了天狗咖哩家一直超人氣的必點咖哩飯。
天狗的豬排非常厚實,而且肉質厚實到有點脆脆的口感,麵皮詐得很酥脆,但卻不油膩,不得不說天狗的豬排炸得相當不錯。
光是濃郁的乳酪醬,應該就抓住不少吃貨的心了。
醬汁爆炒豚肉定食NT$250
醬汁爆炒豚肉定食比較重口味些,光配飯就可吃好幾碗。
採用溫體豬五花肉片,翻炒時逼出豬油,再倒進特製的日式醬汁讓溫體豬肉片慢慢收汁,超入味的爆炒豚肉就出爐囉!
擠些檸檬汁在爆炒豚肉上,夾一片吸附飽滿醬汁的豬肉片包些高麗菜絲,沾一點黃芥末,味道會相當有層次,這也是日本人吃肉的習慣。
這豚肉的色澤真的會讓人垂涎三尺……
附的湯品也很有誠意,滿滿的肉片與蔬菜,以及香濃溫順的湯頭,喜歡喝湯的也可以單點哦。
無敵廣島燒豬豬雞雞滑蛋咖哩飯
無敵廣島燒豬豬雞雞滑蛋咖哩飯 NT$750
此樣產品是專為大食怪設定,
挑戰20分鐘免費招待
,且還贈送一張「凡來消費則可抵100元」的折價卡,期限是一年哦!
首先要先在1800克的香Q米飯上淋上6大匙咖哩,再放進雙顆吸附飽滿醬汁的洋蔥滑蛋,重頭戲來了!將油溫控制的恰到好處的酥脆雙塊豬排與雞排在超大盆的白飯上,緊接著先淋上濃郁邪惡的
起司醬
與酸甜的
黃芥末
,然後鋪上大量的高麗菜絲,再淋上甘甜的醬汁與美乃滋,最後在灑上如雪花般的飄落的柴魚片,這一道驚人的無敵廣島燒豬豬雞雞滑蛋咖哩飯就可以見世啦!
胖咩估計這是3到4人的份量,能夠在20分鐘內吃完的人,可能只有千千進食中那種實力派大胃王了,你想挑戰看看嗎?
咖哩的選擇會建議選辣味的,藉由辛辣的刺激,比較不易有膩感。
正所謂,沒有比較,就沒有傷害……
滿滿的咖哩與生菜鋪蓋了兩塊豬排與兩塊雞排,滿滿的香濃辣咖哩,融合在這麼澎湃的食材與米飯上,超級邪惡!
滿滿的辣味咖喱,配上重大1800公克的白飯,根本大胃王組合!
還有像丼飯一樣給滿滿的蛋,還有厚度超足的炸豬排和炸的酥脆的雞排,配罪惡感滿分的起司醬跟豬排醬,還有高麗菜絲跟柴魚片,實在是很想跟店家說不用這麼大方沒關係……
但不得不稱讚天狗的咖喱真的很好吃,辣味咖哩很濃但不會太辣,超級下飯!
甜味也是很濃,其中又帶點微甜的感覺很優秀~
▲豬排
▲雞排
真的是豐盛到用列鼎而食都感到謙虛呢~
無敵廣島燒豬豬雞雞滑蛋咖哩飯製作程序
1800公克的米飯,沒有懸念~
這咖哩的份量有點過於霸氣……
放上天狗咖哩最引以為傲的豬排囉~
這盤食材多到炸開~
淋上各式各樣的繽紛醬汁~
放上高麗菜絲~
好爆炸的巨無霸咖哩飯……
天狗咖哩家的咖哩飯偏濃郁路線,所以可以品嘗到很香濃又充滿特色的咖哩飯,還時不時推出新菜單或優惠活動,讓很多咖哩控可以品嘗到濃郁的咖哩定食或熟食丼飯哦。
天狗咖哩家裝潢環境介紹
距離上次來訪,天狗多了鳥居,合照的話應該會有身在日本之感。
這個是客人用餐心得,有些留言非常有趣,可以在等待時候看一下。
哇!原來不只日本拉麵才有點餐機,連咖哩飯也開始流行點餐機了呀!
感覺很好玩呢!
連牆面都繪製上天狗了,感覺畫風很精緻,把天狗畫的細膩。
噹啷!這裡是讓胖咩最驚訝的地方,幾乎每兩個座位都有一盞天狗燈籠,超漂亮的。
真的讓人有走進日本餐館的氛圍,用餐時光也顯得微醺。
天狗咖哩家歡迎聲讓人感覺充滿朝氣,有日本的服務精神,從客人處離開時都會鞠躬,這在台灣較少見。
店家的桌面每次收桌都會做消毒的動作,以防病毒的傳播,化妝室也有,及所有的餐具都用不鏽鋼筷子、陶瓷,不用塑膠餐具,重視食安與衛生。
胖咩超愛這盞燈~
掛勾依然是非常貼心的設計,在吧檯的用餐座位,多一個包或一件外套都會讓座位更加窄小,這食身後的掛鉤就可以使用囉~
天狗咖哩家菜單
※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。
※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。
★有錯字或錯誤資訊歡迎私訊胖咩 😛