美食專欄每逢假日下午如果不知道要去哪裡，我們家就會選擇到佛陀紀念館走走，因為來到這裡除了可以禮敬諸佛之.逛展覽.呼吸新鮮空氣之外，還有許多美食可以吃啊，今天想和大家分享的是禮敬大廳的滴水坊~
滴水坊這個名字是來自於"滴水之恩，湧泉以報"，以茶會友之意，這也是星雲大師的理念。目前佛光山在全球共設有21處滴水坊，有的還和美術館.文物館結合，兼具文化藝術氣息。
光是我自己去過的就有屏東講堂.潮州講堂.傳燈滴.普賢寺.南屏別院.禮敬大廳.香光亭滴水坊等，這樣看來我應該也可以算是滴水坊的粉絲了，不過每間滴水坊的確各有各色呢XD
這是佛陀紀念館的佛光大佛，大家如果有機會來到這裡，不妨去繞塔增長智慧喔。
繞塔功德
《右繞佛塔功德經》中，佛陀開示繞塔有無上利益，諸如：遠離於八難、具足妙色相、福命悉長遠、常生最尊勝、所住常安樂、儀貌常端正、富貴多財寶、具足大威德、得生於天上、諸天常供養……究竟圓滿佛果。繞塔回向給師長親人，能累積無量福德，清淨本心。
圖片來源:交通部觀光局
稍微拍了一下室內空間，當天人有點多所以就拍一張意思意思 ，座位滿多的，通常不太需要等待。
價位上走平價路線，品項不算很多，但我覺得也足夠讓人選擇困難了XD
每天的小菜和燙時蔬會不太一樣，一份是50元。
不管到哪間滴水坊我都會點的黃金豆腐，外酥內嫩，香氣襲人，但要小心燙口喔!
我家老爹心頭號，曼芋丼飯，調味很簡單，但爽脆生菜的配上熱呼呼的白飯，加上曼芋的鹹香，只能說搭配得恰到好處阿，是一道樸素卻不無趣的料理。
皇帝豆麵，這可是熱門商品，一不小心就會賣完，據說是星雲大師的拿手菜呢!!這道皇帝豆麵口感十分濃郁，但皇帝豆的香氣又讓人不會膩口，而且分量十足，吃完有滿滿的飽足感阿XD
主餐附贈的小菜，蘿蔔泡菜和海帶，吃起來頗為爽口。
其實佛陀紀念館裡面還有很多美食都想一一跟大家分享阿，但可惜之前沒拍照，希望之後會記得~當然大家如果有空可以親自去佛館走走，發掘美食一下就更好了XD
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店家資訊
禮敬大廳滴水坊
地址:84049高雄市大樹區統嶺路1號
營業時間:
星期一至星期五11:00-14:00/15:00-19:00
星期六至星期日11:00-14:30/15:30-20:00
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