美食專欄艾茉蕾披薩店 - 堅持使用真材實料製作披薩，公館老字號美食
店名:艾茉蕾披薩店
冷氣:是
自助:否
CP值:中
網友評價 :3.9 (459)
結帳順序 : 先結帳
環境介紹 :
店家沒有過多的裝潢，進入店家時映入眼簾的是滿牆的Pizza照片，強調照片中的披薩與實體相同，沒有過多的調色，給顧客呈現最真實的食物模樣
用餐區共兩層樓，空間滿大的，應該可以提供給團體同時用餐，調味料是自行取用的
菜單 :
他們的披薩價錢偏高，但強調真材實料，為了美食花多一點錢，值得吧 !
披薩可以選擇尺吋 : 9.5, 10.5, 12吋
餅皮也有薄厚之分，這次我選擇9.5吋厚餅皮的P9 Pepperoni 、Sausage and Meatball
美式紅香腸、義式香腸與牛肉丸 :
他們將香腸與牛肉丸切成薄片，均勻散佈在披薩上後加入大量的起司，也因為香腸和起司本身都有鹹度，所以披薩整體來說偏鹹
但口感與味道都很不錯，每口都能吃到香腸和肉丸
焗烤肉醬千層麵 :
他們的千層麵是以雞蛋作為基底，最下面可以吃到類似蒸蛋的感覺，中間使用麵皮交疊，最後加入大量的番茄肉醬與起司進行烘焙
份量是滿大的，味道我覺得吃到麵皮的時候有些單調，感覺沒有和番茄肉醬融合，也可能是我先吃了重口味的pizza緣故
順道一提，義大利麵的餐點有附沙拉和烤麵包
沙拉使用油醋醬，酸酸甜甜的，就是一道普通沙拉
麵包的份量超級多 ! 可以沾著千層麵的肉醬一起食用也是不錯的選擇，麵包貌似使用橄欖油下去烘烤，滿香的~
最後說一下，艾茉蕾披薩店因為租約到期的緣故，將營業到明年四月，未來也不知道會不會轉移到其他地方
想要嘗鮮的朋友要保握機會囉 ~
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店家詳細資訊 :
營業時間 :11:00–21:00
電話 :02 2362 0808
地址 :106台北市大安區羅斯福路四段140號
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