美食專欄擁有四十五豐富經驗的川菜廚師，道道手工有驚喜
真材實料不亂添加，吃的安心又健康
對於老一輩的年長者來說，味道絕對是挺懷念的
提供包廂空間，適合團體聚會用餐
高雄川菜推薦|高雄川菜|夢時代|正勤社區餐廳|台鋁MLD餐廳
▍ 高雄川菜推薦－川寧食堂-原小鄒的店
位在於高雄前鎮正勤社區的川寧食堂-原小鄒的店，是許多老伯伯們很愛的川菜館
雖然說四川料理口味比較重也比較辣，但吃下去後會上癮，忍不住扒飯ＸＤ
當然也有不辣的家常料理，像是熱炒類就很推薦，想吃辣又怕辣的朋友，口味上也都可以調整哦：）
川寧食堂距離夢時代與台鋁MLD都很近，交通非常方便
▍ 高雄川菜推薦－川寧食堂-原小鄒的店環境
整體空間分為一二樓，一樓主要為小家庭與小聚會為主
二樓則是有小包廂與大包廂，適合團體聚會用餐，也可以辦活動
▍ 高雄川菜推薦－川寧食堂-原小鄒的店菜單
熱炒、招牌菜、下酒菜、火鍋、湯、鮮魚、飯麵均有
餐點價位落在一百多元，點一點一起分其實不會很貴
當天就看到一人用餐的哦，點個飯麵都可以，很方便
對於團體來說更適合，滿滿的桌菜會吃的很滿足
▍ 高雄川菜推薦－川寧食堂-原小鄒的店餐點
入桌招待泡菜，吃完整個胃都開了！！
火爆川辣雞$200元
這道料理是店家推薦我們點的，說是招牌特色
要炒又要炸程序非常費工，把雞肉吃完後，剩下的豆酥還可以拿來拌飯
味道雖然夠嗆夠麻，但不會太久，真的很下飯ＸＤＤ
冰糖醬鴨$150元
這道也是店家推薦的，幾乎每桌都會點
冰冰涼涼的醬鴨肉質鮮嫩不乾柴，外皮ＱＱ甜甜的
這一道我們吃完後也很推薦哦：）
砂鍋蛋餃$200元
自己手工製作的蛋餃，是一般的三倍大吧
真材實料，裡頭的餡料需要經過摔打多次，蛋皮有厚度不會鹹
放入白菜一同煨煮粉香，醬汁也可以拌飯享用
陳年梅子雞鍋$400元
這鍋梅子雞真的是很經典，帶有特殊的香氣味，讓我們難以形容，最後直接問店家比較快ＸＤ
那股香氣味是檸檬，最後要上桌前擠上，把整鍋的味道更加提升
本身湯頭夠酸，酸溜酸溜的滋味，果然是陳年的梅子阿！！
雞肉不乾柴，帶有一點點彈性
乾扁四季豆
炒的很下飯的乾扁四季豆，瞬間一碗飯吃了一半ＸＤ
肉末可以打包回去再拌麵也不錯哦，一點都不浪費
川寧食堂的川菜料理真的有自己的味道
不管是老人家或是年輕人接受度都高，只是本身味道較重，建議要搭配不同的食材享用
川寧食堂-原小鄒的店粉絲團
地址：高雄市前鎮正勤路11號（顯示地圖）
電話：0925-045-908
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00（週一公休）
每個人的喜好與觀感程度不一樣，僅供參考，請以自己的感受為主：）
食記與遊記皆有一定的時效性，請依現場為主
