美食專欄魏大爺火鍋店～客製化選餐，6oz小鳥胃，到12oz大份量肉盤都有，單人套餐或家庭聚餐都適合！捷運三民高中站
魏大爺火鍋店：https://www.facebook.com/mr.weihotpot/
地址：新北市蘆洲區復興路126號1樓
電話：02-8285-9333
魏大爺火鍋店位在蘆洲復興路和信義路交叉口附近，
離捷運三民高中站約400公尺，
復興路上有很多路邊停車格，
也可以停在民權路上的鷺江停車場！
矩形的用餐空間，沒有多餘的隔間或屏障，
一進門整個就是感覺寬敞舒適，通透明亮，
加上店家親切地招呼，
坐在這邊用餐非常輕鬆自在！
使用的是一人一鍋的個人火鍋，
從自己一個的單人套餐到多人的家庭聚餐都非常適合！
後面有一個自助區，
火鍋沾醬、飲料、冰淇淋都在這兒，無限供應喔！
魏大爺火鍋店餐點選項相當多，
從單點到套餐應有盡有，
完整菜單可以參看粉絲團～
https://www.facebook.com/pg/mr.weihotpot/photos/?tab=album&album_id=2526214380770143
火鍋搭配的是昆布湯底，也可加價升級其他風味！
我點了一個壽喜燒湯鍋，這都是店家親自調配，沒加任何調味湯粉！
另一鍋則挑了養生藥膳湯底，清香甘醇超順口！
菜盤配料豐富，除了新鮮蔬菜，也有很多火鍋料！
一股腦兒把菜盤都丟進湯底，好熱鬧喔！
菜盤也可更換4oz的指定肉品或蛤蜊一份，揪感心！
蛤蜊鯛魚鍋+軟絲～
鯛魚肉質厚實，
涮煮後新鮮甜嫩，沒有一絲腥味，
吸足了湯頭精華，好吃耶！
軟絲鮮Ｑ甜嫩，只要注意掌控下鍋時間，一定好吃！
蛤蜊大顆飽滿，本身就鮮甜美味，同時也幫湯頭加分！
海鮮鍋物套餐可以加價升級為海陸套餐，6oz肉品五擇一！
我點了上等櫻桃鴨！
鴨肉自帶一股專屬的香氣，
涮煮後，肉質特別鮮甜，我個人非常喜歡這味兒！
黑毛梅花豬～
客製化提供6oz、9oz、12oz不同選擇，
不管小鳥胃或大胃王，都有適合你的份量！
無肉不歡的我，當然直接來個12oz才過癮！
鮮甜的肉質，嫩中又略帶彈牙的口感，真的讓人口口讚嘆和滿足！
阿我就愛吃肉咩！XD
魏大爺火鍋店好康報你知～
現在有消費滿500元贈送七選一兌換卷的活動喔！
天氣漸涼，走！吃鍋去！
