美食專欄
後壁菁寮因無米樂而聲名大噪，近來又因「俗女養成」而聲名再噪，這個超美的農村小鄉，也隱藏許多人氣美食，「和興冰果室」就是必吃的冰品，還有以前小時候愛吃現在很難匿蹤的「月見冰」，有機會來到或路過，一定要來品嚐一下! 另外也可以搭乘「台灣好行關故線」，來個一日或二日遊喔!
地址：台南市後壁區菁寮里46號
電話：06-6621877
開放時間：09:00–17:00 (週一公休)
整個菁寮老街其實不太大，用走得比騎腳踏車更方便! 和興冰果部在俗女養成記劇中「陳嘉玲」的家，「金德興藥舖」附近 (其實全部景點都很近啦XD)
招牌上面黑松二個字，真的勾起許多童年的回憶! 冰品的底都是「芭蕉冰」(香蕉冰)，另再加上配料。而且出現「雞蛋牛奶冰」真的讓我開心了一下，不過老闆卻再次跟我確認，我真的要點這個嗎? 這個是生雞蛋喔…!!
有點像小學堂的設計，即便是平日也是人滿滿，真的很有人氣
另一面應該本來是正面，現在與馬路側相比，反而有時光交錯感
老闆正在做其他客人的冰
人氣第一名應該是這個紅豆牛奶冰，幾乎每一桌都點這個
淋上煉乳後，看著看著口水都跟著流下來了。
和興冰果部的特色是桌上的「酸梅粉」，這可不是要沾「水果」吃的喔，而是可以加到冰裡面的
不小心就點了兩碗，左邊就是沒有加料的「香蕉冰」，右邊則是鷄蛋牛奶冰。其實人家明明有個詩情畫意的名字叫「月見冰」的，只是現在叫月見冰大概沒幾個人知道是什麼了吧。
特別多點一碗「清冰」來搭配酸梅粉，不過不太習慣這樣吃，還是直接吃「清冰」最喜歡!!
雞蛋牛奶冰上場! 應該有人看到生鷄蛋會嚇一跳吧，其實只要蛋的品質沒問題，這可是人間美味呢!!
我也再幫這個冰取個英文名字叫「班乃迪克冰」好了~
下次有到後壁來，一定要記得吃一下這個和興冰果室，真的太讓人懷念了!!
地址：台南市後壁區菁寮里46號
電話：06-6621877
開放時間：09:00–17:00 (週一公休)
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