美食專欄店名：Kadoya 喫茶店
地址：台南市東區樹林街一段36號電話：06 200 3434
營業時間：13：00～20：00（週一、週三、週四）
13：00～22：00（週五、週六、週日）
Kadoya喫茶店是一間開在台南的甜點店，
會知道這間甜點店是多一位常跑台南朋友的福，
這一次就是有他的介紹才認識這間充滿濃厚日本風的甜點店。
Kadoya喫茶店附近比較著名的地標是東門城（迎春門），
在那附近有比較多的停車格可以停，
不然Kadoya喫茶店的附近真的不好找停車位～～～
雖然說Kadoya喫茶店是有停車場可以使用的，
不過因為位子不多，所以印象中準備要停的時候就已經客滿了。
不過這時候就讓壽司羊更好奇了，
一間只有一樓平房的甜點店，竟然可以開到提供停車場，
究竟是什麼樣的魔力可以讓這多的人願意遠到而來，
而且還是要現場候位，就是為了這一份甜點～～～
Kadoya喫茶店冰櫃上有有多的餅乾甜點，
看起來都還滿精緻的，
而且每一款都有附上日文，
很呼應店內濃濃的日本風格。
當天去的時候剛好是芒果的季節，所以芒果相關的甜點特多，
之後如果是不同的水果產季，應該就會出現不同的應景甜點吧～～～
結帳的櫃檯旁邊有看到可麗露（天使之鈴），
跟一個跟草間彌生有關的甜點，不過這些都不是重點，
重點是有這個抹茶蜂蜜蛋糕，
看起來好好吃啊，如果不是等等來有其他的行程，
真的很想要買一條來吃吃看...
店家的菜單採用狹長直立式的，
這樣的方式壽司羊比較少見，
第一頁最大的重點就是「限時90分鐘」跟「禁止外食」這兩樣。
低消的部分一個人是150元，
如果有點飲料就甜點不用多一成的場地費，
這是兩個需要注意的地方。
第一頁是280元的套餐，有紅茶、果茶等可以選，
可以選100元以下的甜點，超過就補差額，
單點的話是220元，也就是折扣40元的意思。
第二頁也是280元的套餐，
有香草茶、果茶、紅茶等。
第三頁開始的套餐是200元，
單點價格如品項的標示，
美式咖啡跟濃縮咖啡的價格較低，
所以可以選的甜點價格較高。
後面200元的套餐大概省下30元左右，
如果再加上服務費一個人大概可以省50元，
雖然飲料不便宜，
但是吃個甜點總感覺還是要來點飲料比較合適啊～～～
Kadoya喫茶店的前台是飲料的處理區也是吧檯區，
從這邊可以看到店員在處理飲料的一舉一動，
感覺起來還滿安心的～～～
當天點了一個栗子塔（220元）、李組長檸檬塔（140元）、可麗露（59元）、
抹茶歐蕾（冰 130元）、拿鐵咖啡（冰 130元），原本是679元，
套餐省60元，折扣下來是619元。
價格好像不是太便宜，
但是對於觀光客來說，這樣的價格好像還可以接受。
不過換個方向說，最近很多甜點店都越來越貴，
甚至高雄某OX咖啡店四個人還消費到2000元以上，
所以這樣看起來，Kadoya喫茶店的價位好像也不貴啊～～～
拿鐵咖啡跟抹茶歐蕾這兩款飲料喝起來比較中規中矩，
絕不會難喝，只是記憶性的亮點比較不足，
比較偏向是輔助型的配角而已。
飲料的旁邊有一小塊的蛋白霜，
吃起來脆脆的，不過甜度比較高，
配點飲料一起享用會比較好，
建議不要單獨留到最後才吃，不然會太甜～～～
甜點的部分如果一栗子塔、檸檬塔、可麗露這三種來說，
壽司羊良心的建議，從李組長檸檬塔（140元）先吃，
因為...
檸檬塔真的是超級酸的啦，
酸到真的會有「李組長眉頭一皺，顯然案情並不單純」的感覺...
上色過的奶油跟原本的吃起來並不會有太大的差別，
本來就是甜甜的味道，不會有什麼膩口度，
本來還不知道為什麼要加這麼多的奶油...
但是一吃到底下的檸檬餡就會知道，
這樣的奶油真的超重要！！！
可以軟化檸檬餡給人的酸度，
真的不誇張，
那種大辣辣直狠狠的酸味擊中舌頭的感覺，
真的讓壽司羊非常的難忘，
可以說是不用海底撈的面具就可以秒變臉的那種XDDDD
Kadoya喫茶店的檸檬塔這可能是壽司羊吃過的所有檸檬塔當中，
酸度最高的一個了，
可是偏偏又是Kadoya喫茶店的招牌，
所以來的時候朋友就先說要吃這個，
到最後兩個人就都是互看對方變成李組長的吃著這個檸檬塔。
對於愛吃酸的朋友，這個真的可以試試看，
但是對於壽司羊來說，就...不敢再吃了...
吃完檸檬塔之後稍微喝個水（需要自己倒），喝口飲料鎮定一下心情，
可麗露（59元）吃起來的感覺還不錯，有做到外酥內Q軟的口感，
特別是在吃完檸檬塔之後這甘美的甜味啊～～～
真的超幸福的，
是一份雖然不便宜，但是好吃的可麗露。
最後的重點就是這個看起來貴桑桑的栗子塔（220元）了，
就不知道是不是可以滿足壽司羊的栗子魂了～～～
栗子塔的個頭稍微比較大一些，
如果一個人吃，應該還不至於到吃不完，但是可能吃到最後會有些膩，
壽司羊建議，如果是一個人吃這個栗子塔，
可能選擇比較解膩一些的飲料會比較好，
不用選擇有奶類的，稍微有一些酸度的會比較合適。。
切開來之後，嗯，有點醜，
((謎之聲：知道技術差就好...
可以感覺到有淡淡的酒香味，
奶油餡中間還有一整顆的栗子，
塔皮跟奶油餡之間還有一層類似瑪德蓮口感的蛋糕體，
給人一種不屬於塔皮紮實感的鬆軟，
看蛋糕體顏色感覺起來應該是有放些栗子進去才對，
不過因為最上頭的栗子餡味道比較搶眼，
所以就沒有仔細的去品嘗蛋糕體的味道了～～～
話說就塔皮的部分來說，
栗子塔跟檸檬塔的塔皮是不一樣，
Kadoya喫茶店並不是一種塔皮打天下，
這一點的用心是還滿讓人喜歡的，
檸檬塔的塔皮比較硬脆一些，
而栗子塔的則是比較軟而厚實。
感想：
如果要用一句話形容Kadoya喫茶店，
那應該就是「Kadoya喫茶店是一間壽司羊喜歡的甜點店。」
雖然說檸檬塔的酸度壽司羊沒有辦法接受，
但是那是個人口味的問題，
因為栗子塔跟可麗露給人的感覺真的不錯，
特別是在這樣復古的日式裝潢之下，
吃著甜點也別有一番不同的感受。
雖然用餐時間只限九十分鐘而且店內稍微擠一些，
但是如果有機會到台南，
壽司羊是會推薦大家去試試看Kadoya喫茶店的。
當然這純粹就是以一個外來者的心態來說，
畢竟壽司羊不是台南人，而且連高雄的甜點店也涉略未深，
如果各位台南或是高雄的甜點達人有知道什麼厲害的甜點店，
也就請大家分享給壽司羊了～～～
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