近期台北夯店「白水豆花」是宜蘭礁溪排隊名店,
雖然已過了炎炎夏日,今日還下點小雨也還是阻擋不了大家想吃的心情,排隊人潮依舊是讓我排了整整30分鐘才吃到啊!
▲白水豆花店名「白、水」合在一起為泉字,使用宜蘭雪山山脈新鮮湧泉製作,加上鹽滷製成豆花,
再以潤餅為發想,就成就現在人手一碗的白水豆花啦!
▲平日來排隊的人潮以觀光客居多,本地人較少,
購買時帥哥會幫忙做介紹,大家最多問題就是「桃膠是什麼?」,其實就是膠原蛋白啦!
▲座位超級少最多能座8人吧,
一開始店家在等人潮退去,後來才開放外食在公園吃。
▲白水豆花永康店菜單
▲麥芽糖花生粉圓豆花 $65
▲這碗其實非常小碗我覺的來兩碗可能都不會飽,不是因為它太好吃,而是吃完會有種莫名小空虛的感覺,
用金碗、金湯匙一碗65我也是醉了,但用料的確很實在,拍起來也特美的。
▲豆花如水般綿密很細緻的口感,粉圓Q彈有咬勁,加上脆甜的花生麥芽糖有點像在吃娃娃酥,糖水沁涼甜蜜但搭配豆花糖水略顯過少
個人覺得是一次店畢竟有點觀光客的價格,物價比宜蘭略貴些,沒吃過得可以來吃看看,說不定你會喜歡喔!
///INFO///
白水豆花-永康店 /FB
地址:台北市大安區永康街31巷9號1樓
捷運:東門站
電話:(02)2392-6707
營業時間:15:00~售完為止
-
╭☞快來追蹤女子的FB:http://www.facebook.com/GoEatPlay/
╭☞快來追蹤女子的IG:http://www.instagram.com/girls_foodie/
更多 白水豆花 台北永康店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
白水豆花 台北永康店
· 台北市 大安區 · 43則評論