原師父湯包大餛飩大坪林捷運站美食推薦,現點現做,可以吃到滿滿湯汁
發表於:2019/12/05
秋天是吃蟹的季節,吃不到蟹肉,吃蟹黃也行!位於新店民權路上的原師父湯包大餛飩,是袁彬下班常去用餐的地方,交通便利。除了紅底白字的招牌,店門口還掛了寫有原師父湯包的紅色燈龍,空間寬敞,餐點不論是湯包、餅類或是水餃,都是現點現做,新鮮又美味,最近更推出蟹黃小籠湯包,湯包內餡加入蟹黃,〝鮮〞味十足。
▼(下方2張圖)菜單。
一、原師父湯包大餛飩的環境
從新店大坪林捷運站一號出口走出,沿著民權路直走,過了建國路,不遠處就可以看到原師父湯包大餛飩的招牌,外頭掛著紅色燈籠相當明顯。
走進店內,左側牆壁,以山水畫作底,列出菜色名稱,右側牆壁則列出熱門餐點的照片,吸睛誘人。
在結帳桌前,則有販賣飲品的冰箱跟小菜區,小菜種類不多,但味道都不錯,圓盤一律30元,圓碗跟方形碗分別為40元跟50元。
二、原師父湯包大餛飩的料理
(一)蟹黃小籠湯包
好燙,第一次被湯包的內餡給燙到,原師傅蟹黃小籠湯包,皮相當薄透,加了蟹黃的內餡,味道〝鮮〞美,湯汁滿滿,沾點醬油及薑絲,更美味!
(二)酸辣湯
豆腐、鴨血軟嫩,金針菇、木耳脆,微微的酸,帶出胡椒的濃郁香氣,讓人一口接著一口喝。
(三)担担麵
細滑Q彈的麵條,與芝麻醬、紅辣椒油等醬料攪拌混合,香氣四溢,推薦搭配酸辣湯一起食用。
(四)小黃瓜跟涼拌木耳
小黃瓜是圓盤,量略少,口感酸脆,味道開胃。
涼拌木耳是方盤,可以擠點檸檬汁提味,脆脆的口感,讓人胃口大開。
【原師父湯包大餛飩】
地址:新北市新店區民權路118號
電話:(02)8219-1338
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00(日~五)
公休日:週六
粉絲頁:原師父湯包大餛飩
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原師父湯包大餛飩 (已歇業)
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