愛十克DIY手作烘焙坊.高雄凱旋店.烘焙白癡也能享受親手烘焙
發表於:2019/12/19
愛十克是高雄蠻有名的DIY手作烘焙坊
但身為料理白癡的我這次是第一次體驗DIY烘焙
真是既期待又害怕呀~
這次介紹的是凱旋路上的愛十克
假日人蠻多的 幾乎每個工作檯都有人
動作前都要先圍上可愛的圍裙
重要的來啦!手殘的不用怕
他們的指導說明書寫的巨細靡遺
就算還是看不懂食譜烘培老師們也都很厲害
會隨時注意到客人的狀況前來協助
也不用擔心不會使用器具
每個器具陪邊都把操作說明寫得很清楚
材料台也很乾淨
東西都標示的很清楚不用怕找不到
除非像同行的大叔一樣笨 把橄欖油當蜂蜜倒
差點發生遺憾的事情:)
磅秤
備料完成囉!
這種彩色小碗是可以直接微波的材質
開始打發鮮奶油
店員會給你計時器避免打發過頭
要是整碗油水分離就慘了
愛抹茶的我恨不得整罐拿來加
開玩笑的啦要有公德心不要浪費食材嘿嘿
搗奶油那麼累的事情就交給大叔
慕斯杯的手使指餅乾
因為本篇不是食譜 我們過程圖片就不贅述了
壓麵團蠻好玩的
這是這次做的聖誕花圈餅乾
烘焙老師幫我放進烤箱
裝飾慕斯
外帶的袋子
簡約質感風
成品大合照
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聖誕節抹茶花圈餅乾 💰388
蜂蜜雪人牛奶鹿鹿慕斯 💰388
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初次體驗的感受很好
手殘的我也可以順利做出餅乾和蛋糕
而且烘焙老師們會隨時注意學員的狀況給予支援
如果想要體驗自己烘焙的
推薦愛十克給你們
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本篇為合作文🙏內文為真實心得店家完全沒有干預,請安心服用
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🏠高雄市苓雅區凱旋二路57號
🕐10:00-20:00
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照片未經允許不得轉載
圖文為主觀評論僅供參考
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家雞的instagram:kikispig_foodie
https://www.instagram.com/kikispig_foodie/
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本文餐廳資訊:
愛10克.親手烘焙 (DIY Bakery) (已歇業)
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