澳底新港海鮮餐廳:我心目中東北角第一名海鮮餐廳
不同於北部的大部分漁港,澳底漁港非常乾淨
記得有陣子常常去船釣時,因為朋友第一次約澳底漁港搭船去釣魚才有機會來到比較遠的貢寮區,那時對於澳底漁港的就印象深刻,因為整個漁港非常乾淨平靜且舒服。
釣友游大哥告訴我說其實澳底有一家非常好吃的海鮮餐廳叫做新港海鮮,還特別推薦給我,但我知道游大哥是個炒麵控,所以有點半信半疑!哈!本以為只是炒麵好吃而已。
幾年前在一個炎熱的夏天午後,真的第一次來的主要原因是因為平常開到鼻頭角都已經覺得很遠了就會在附近的阿珠或者是海園吃海鮮,只是那一次因為海園沒辦法讓寵物進去餐廳裡面一起用餐,但夏天又太熱不可能把寵物放在車上於是就往龍洞方向前進來到了貢寮區的澳底。
澳底漁港真的非常乾淨,狗狗都喜歡喔
我想這5年來我最常去的海鮮餐廳,應該就是澳底這家新港海鮮餐廳,第一次吃就驚為天人,因為很多沒吃過的魚種,畢竟這邊應該算是太平洋的範圍了 ,就算我不特別愛吃魚,但這家餐廳讓我了解了新鮮活魚的魅力,讓我愛上新鮮的活魚料理。如果要跟我之前也很愛的石門168海鮮餐廳(有空再把石門168餐廳食記寫好),距離快70公里了,雖說我還是很愛去石門168吃活魚料理,但這邊的魚種跟北海岸石門三芝相比就是比較特殊稀少的,再加上鮑魚龍蝦,毫無疑問就是我心目中活海鮮第一名餐廳。
兩家我最愛的活魚海鮮餐廳,相距約70公里
每次來這裡都必吃的有三樣:活魚料理,鮑魚以及本港龍蝦。畢竟要慰勞一下開車開得比較遠的辛勞,而貢寮就是養殖九孔以及鮑魚的故鄉,然後來這邊就會特別想吃本港龍蝦,重要的是這邊是活魚餐廳這才是最吸引人的所以每次光點這三樣幾乎就飽了
還沒進門就可以看到琳瑯滿目的活魚,龍蝦,螃蟹,鮑魚等各式活海鮮
女網友IG也有紀錄這家餐廳的各種美味
今天特別選了石鯛光頭步就要935元,因為沒吃過,但真的非常值得,非常Q彈好吃
這次兩個人算是點餐很節制,把重點本港龍蝦,活魚跟活鮑魚都點了
特別要求店家讓我進去了解一下處理活龍蝦的過程
選好龍蝦鮑魚稱重後馬上料理
就算是我每次都會外帶的炒飯炒麵,店家處理起來一點都不含糊,炒飯不油而且粒粒分明,炒麵更是充滿了肉絲香味,就算外帶回來消夜在吃,依舊保有香氣!
其實就算每次都吃不完炒飯炒麵,但我都會外帶,因為好不容易開車到這裡就會忍不住多點一些
吃過很多波士頓龍蝦,才發現本港龍蝦是多麼鮮甜美味呀!
這次服務人員推薦的石雕魚,真的非常感謝她,沒想到我們吃得一乾二淨,真的非常有彈性的肉質,味道更是鮮美!又多認識了一種鮮美的魚類!
清蒸石鯛魚
這次鮑魚應該剛好是12月份季節的關係,可能是我吃過最大的鮑魚了,非常的Q彈以外,那種鮮美的味道真的難以形容,重點是來這邊吃兩個不超過五百元。
清蒸活鮑魚
這次用餐的價目表,這麼大的龍蝦才1440,新鮮炒得剛好買海菜也才220!
餐廳用餐環境算是相當寬闊,光一樓就快要有20桌,二樓還有不少桌數
這家餐的的生魚片料理照片在我手機裡面可是非常多呀 哈
季節對了生魚片不管是紅甘或者是我最愛的海鱺魚都非常鮮甜
一家好的活魚海鮮餐廳對我而言最重要的是新鮮程度以外,再來就是價格是否公道了,(題外話:有次遇到地雷,福隆的聰師傅,讓我更珍惜美味的海鮮餐廳)我只能說以我多次的的經驗,新港海鮮餐廳除了服務人員很熱情以外,價格上真的是非常公道透明,也會按照客人人數以及需求來點菜,每次都怕我們點太多吃不完,實在非常推薦的一家活海鮮餐廳。
店家資訊:
營業時間:11:00–20:30
電話:02 2490 1061