美食專欄我就厲害燒烤 南崁珍饌店：https://www.facebook.com/我就厲害南崁珍饌店-512257195811922/
地址：桃園市蘆竹區中正路85號2樓
電話：03 212 5653
我就厲害燒烤 南崁珍饌店位在桃園蘆竹中正路和南華一街交叉口，
後面桃源街就有很多路邊停車格，也可以停在麗寶W1停車場！
這邊提供500、618、800三種價位炭烤單點吃到飽，
除了上百道新鮮食材，
還有麻辣鴨血、魚蛋、純手工奶酪、飲料、冰淇淋等自助吧，
另外也有啤酒免費暢飲！
（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁！）
用餐空間超寬敞，座位也相當舒適，
長長的抽風管從天而降，幾乎聞不到蝦咪油煙味兒！
走進這個自助吧區，光是看著就教人興奮，
飲料機台和冰淇淋已經可算是基本配備，
很特別的是也有麻辣鴨血和魚蛋，
純手工奶酪還附黑糖漿和草莓果醬，
不過當天我實在吃太飽了，所以只好忍痛放棄！
當天我們享用的是800元價位，
多了一些高價的珍饌食材，真的很超值！
完整菜單底加～
如果口袋沒那麼深也沒關係，
只要消費618價位，每天都有不同優惠，
當月壽星聚會，壽星依聚餐人數也可享打折或免費的好康喔！
自己動手烤肉很有樂趣，
需要幫忙時，服務人員也會適時給予協助，
人力充足的情況下，有時也可以提供桌邊服務喔！
一入座，每個人都有一份特調燒肉沾醬，搭配任何食材都很對味！
為了食材的新鮮度，每次限點8樣，
我們先點了韓式泡菜、百香青木瓜、特製醃蘿蔔、調味毛豆莢、和風沙拉、凱薩沙拉等小菜，
這些都可以快速上桌，待會兒吃燒肉時，也可以隨時讓嘴裡清爽一下！
來來來！阿濟偷偷告訴你，阿你不要告訴別人喔！
先從美國和牛橫膈膜＆頂級無骨牛小排下手，
這兩位只限點一次，而且每日限量供應！XD
美國和牛橫膈膜的特色就是帶點筋膜，鮮嫩中又有點嚼感，
一入口....有影給它美味和口感兼具，極品哪！
頂級無骨牛小排美美的油花造就柔嫩多汁的口感，
撒點鹽巴就很夠味，甚至連鹽巴都不用加也很好吃！
美國和牛油花細緻均勻，口感滑嫩，還有一股特殊的油脂香氣，
自然散發的肉甜味煞是誘人！
肥瘦參半的霜降牛有點像培根，
其實吃起來鮮嫩多汁，並不會有油膩膩的感覺，
搭配韓式泡菜一起入口很不賴！
再來是豬肉大集合！
照燒豬前腿口感超嫩的啦！
照燒醬完全入味，香甜不死鹹，直接吃完兩大片也不會急著找水喝，超好吃的！
霜降珍豚口感柔嫩中又有點微脆，和松阪豬有點類似，
切成一口大小，又帶點厚度，非常好入口！
正宗松阪豬來了！
松阪豬部位其實油脂還算不少，經過燒烤將多餘的油脂逼出，
兩面煎得金黃，加上專屬的脆度，多吃幾口也吃不膩！
豬五花一上桌....我小小地冒了黑人問號，和咱們印象中的五花有點不一樣耶！
服務人員特別介紹這部位有點像豬梅花沒錯，
口感鮮嫩，滿滿的肉甜味兒，
你就把它當梅花豬吧！我沒意見！口感真的很讚喔！
是不是？！
珍饌三層肉....印象中的五花肉比較像這個啦！XDD
話說，我個人超愛這個帶皮的ＱＱ嚼感，入口不肥膩，涮嘴喔！
戰斧豬排光是這個帶骨的造型看起來就很厲害，
抓著骨頭豪邁地大口吃當然很過癮，
但是細細品嚐，其實可以嚐到類似肋排、梅花、里肌等三種不同的口感，相當有意思！
肉肉吃完，海味來接力！
嚴選大蝦、天使紅蝦、手掌白蝦、泰國蝦並排上桌，夠霸氣！
專業就是專業！
有的先去殼、有的帶殼烤，精準地掌控時間，展現不同種類蝦子最完美的美味，
有的鮮嫩、有的彈牙，每隻都是新鮮甜滋滋！
泰國蝦的大頭裡面滿是蝦膏，鮮味大噴發啦！讚讚讚！
扇貝也是鮮味十足，尤其燒烤時自然釋出的湯汁....嘖嘖嘖！一滴也捨不得浪費！
味付花枝貝烤得兩面金黃，鹹鮮夠味！
大魚大肉過後，也要來點蔬菜，均衡一下！
我點了杏鮑菇、青椒、香菇、玉米筍，
這邊蔬菜選項雖然不多，但是想吃、而且吃得完的話，多點個幾輪也沒人攔著你！
最後，大推這個起司地瓜，
香甜的地瓜和濃郁的起司，燒烤時經長時間的攪拌充分融合在一起，還會刊西捏！
金Ａ無敵好吃，
我忍不住邊吃邊讚嘆，
服務人員立刻主動問我要不要再來一份？
老實說，嘴裡超想吃，但是巴豆卻理性＆誠實地婉拒了，
天知道，我已經飽到天靈蓋了呀！XDDD
怎麼辦？！其實現在有點懊悔....
我應該先餓個三天三夜再去啦！
好多想吃但還沒吃的....下次！下次吼！
我就厲害燒烤 南崁珍饌店....等我！
