美食專欄
台南有間麵包店很特別
每天出爐的麵包都不一樣，沒有固定口味
一天才營業2.5個小時(15:30-18:00)，賣完就關
而且要提前預訂才吃得到！
這間神秘小店就是五吉堂麵包店
位於台南小巷內的可愛麵包店五吉堂
在孔廟、鄭成功歷史文物館附近
他們每天出爐的麵包都不同，固定每周二公休
前一晚會先在FB粉絲團公佈隔日菜單
看了一下他們粉絲團
有好多不同麵包阿，變化性挺大的～
建議一定要提前私訊粉絲團預訂，不然很容易買不到
而五吉堂最大特色就是用料天然實在
使用石安雞蛋、法國發酵奶油、橄欖油、義美鮮奶…等優質原料
讓人吃起來放心！是能吃一輩子的自然美味
不過因為使用的食材相對較好、較天然
價格也會比一般麵包店貴一些
五吉堂麵包店雖不大，卻讓人備感溫馨！
當時有遇到其他預訂的客人
也有現場買麵包的人
可惜當下只剩栗子菠蘿可選購
其他的麵包都有人預訂了～
剛出爐的麵包們，好可愛～～
我還滿喜歡吃麵包的，當早餐也很方便！
只是有些麵包都會添加比較不好的成分
後來就越來越少吃了
目前只要在五吉堂麵包店購買麵包滿300元
即送一個環保購物袋！
⬇當天1/5(日)出爐的美味麵包有⬇
《軟式》
栗子菠蘿 90元
起司SKIPPY花生牛奶麵包 75元
法國可可乳酪麵包 75元
ᴛ65烏魚子法國 75元
《吐司》
ᴛ65法國吐司 120元
ᴛ65芝麻醬法國吐司 150元
小兔全部都吃了一遍！好幸福～～哈哈
這幾天的早餐都是吃麵包😆
老闆娘有建議塑膠袋不用封起來
這樣隔天吃的口感會比較好！
栗子菠蘿 90元
全部吃下來我個人最喜歡這款栗子菠蘿！
喜歡這種有包餡料的麵包
大口吃下好滿足～～
五吉堂麵包吃起來真的跟一般的麵包不太一樣
不像有些麵包鬆鬆軟軟的空氣感十足
他們的麵包口感紮實鬆軟又Q彈
裡面使用獨家的栗子牛奶餡
甜甜的餡料搭配菠蘿外皮，又酥又香
起司Skippy花生牛奶麵包 75元
這款麵包一樣是鬆軟又有彈性
內餡有起司又有Skippy花生醬
吃起來鹹鹹甜甜，有種豐富的感覺，好吃不膩！
法國可可乳酪麵包 75元
這款一定是巧克力控的最愛～～
使用Weiss可可搭配奶香味十足的法國乳酪
濃郁的巧克力香讓人忍不住一口接一口
我個人覺得不會太甜也不會苦
柏柏的話他是覺得還好，因為他本來就沒有很愛巧克力
（他的意見不用參考沒關係，只適合不愛吃巧克力的人）
烏魚子法國 75元
法國麵包吃起來比前面幾款要硬一些
紮實有咬勁，越嚼越香的那種
裡面塗抹了獨家自製的烏魚子醬
散發出烏魚子的淡淡鹹味
芝麻醬法國吐司 150元
一拆開塑膠袋就能聞到麵包香
無糖、無油的法國吐司再加上自製芝麻醬
濃濃的芝麻醬內餡，吃起來又濃又香
微微的甜度配上麵包剛剛好
法國吐司 120元
同樣是無糖、無油，健康無負擔！
使用好麵粉，所以無糖無油還是不錯
細細品嚐會有股麵包的自然香氣
紮實的麵包，吃一兩塊就很有飽足感！
建議吃之前放烤箱烤一下會更好吃
因為原味的法國吐司比較沒味道
很適合DIY，沾抹自己喜歡的醬料
像我就有淋上蜂蜜或塗巧克力醬，讚讚
五吉堂在哪裡？
目前用Google地圖搜尋「五吉堂」似乎還找不到
大家可以搜尋地址
台南市中西區府前路一段85巷2弄2號
從府前路一段85巷進去後
走沒幾步右手邊就有條小巷子
看過去橘橘的小屋子就是五吉堂麵包店啦！
如果想吃健康無負擔的麵包～
推薦可以吃五吉堂麵包！
台南中西區。五吉堂麵包店
營業時間：15:30-18:00（售完為止；每週二公休）
電話：06-21577877
Line ID：@wujitang
地址：700台南市中西區府前路一段85巷2弄2號
相關連結：官方FB
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