小眼睛手作咖啡館 Smalleyescafe 老闆是咖啡師、烘豆師、杯測師也是甜點師/超級隱藏版靠山咖啡店/喝咖啡買豆子及發現店家特選Coffee Review精品 近枕頭山(枕山)休閒農業區/龍潭湖公園

最吸睛的就是這個水果盤了

這個畫面就知道靠山無誤

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小眼睛手作咖啡館(Smalleyescafe)

Facebook：專頁連結

到蝦皮拍賣買小眼睛咖啡豆：連結

電話：0939-454-383

地址：264 宜蘭縣員山鄉坡城路5-5號 點擊進入地圖

營業時間：am10:00 –pm17:00 (星期日) 

詳細營業時間請關注 Facebook：專頁連結

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有了雪山隧道以後，可以更快的容易到達宜蘭，撇除如果是開車到宜蘭，回家總是排隊的漫漫長路，可能會因此產生一點不想假日前往的心情，但其實端看宜蘭的特色景點及店家越來越多，人潮也越來越劇即便知道宜蘭的熱門程度。

好相處的老闆保證小眼睛，真心不騙

有時吃完午餐，下午沒有特別安排景點，就會想找間特色咖啡來場下午的約會，找尋的方式其實很隨興，有時候總會意外的發現一些好地方，大概是我有天使的嗅覺吧!一看見好店，眼睛就會瞬間發光。

CR95分 CR93分 CR92分，想體驗嗎？

小眼睛手作咖啡館(Smalleyescafe)開業已久，但過程中有經過經營轉型，現在的店態其實不太咖啡館，店很有家的感覺，但也真的就是在家的一隅規劃出來的咖啡店，店就座落在毫不起眼的大馬路旁的民房中，在Facebook

上詢問開店訊息，問道需不需要訂位，停車是否方便，就像老闆玩笑話回答一般，都沒有人不用訂位，很好停車隨便停，也可初探到老闆個性的隨和好相處。

家中一樓規劃成一個咖啡空間，我也想在這上班

很好停車，店前就是空地可停多輛車

店規劃在一樓，有一半的空間囤放著大批的咖啡豆及一台烘豆機，另一半的空間則是老闆煮咖啡的空間及座位區，座位區的四周在老闆的配置下有多台電視機，今日放映電影中，老闆也有switch等遊戲可以使用。

據說這個位置常常賣空，流動率快

現在以經營銷售咖啡豆為主，每周大多時間在處理烘豆

雖然座位數不多，但環境很舒服放鬆

調理區隨時準備多支咖啡豆隨時可拿取沖調

在用餐區的各角落都有配置電視

店家的營業時間很特別，主要提供週日來店消費，小眼睛手作咖啡館(Smalleyescafe)老闆除了銷售咖啡豆平時也有其他工作，這家店主要以販售其他店家或消費者咖啡豆為訴求，喝咖啡當天仍有不少客人是初次來訪，希望下次來人不要太太太多啊!

八種淺烘豆+一種中深豆的九淺一深焙

2019衣索比亞總冠軍的豆子，高貴不貴

喜歡深焙或用來調拿鐵的，黑辣妹配方CP值超高

店家沒有菜單，只須跟老闆說喜歡的咖啡風格，由老闆推薦適合的商品，咖啡上桌，小眼睛手作咖啡館(Smalleyescafe)用的是傳統供奉祖先神明的水果盤當作工具，包含品香杯、熱飲杯及放涼後的冷飲杯，從點餐到喝上一口的過程體驗，都讓今天的咖啡之旅有了新的感覺。

熱飲+冷飲+品香，三味一體

今天的單品包含花魁及九淺一深，各有特色

拿鐵的味道也很滿很豐富

觀察老闆調製咖啡的神情，原來這就是認真男人的帥氣

如果你也喜歡探索，也喜歡喝咖啡，小眼睛手作咖啡館(Smalleyescafe)一定要安排前往，枕山附近也有很多高評價的店家，也等待你來發掘。

目前對外只有周日營業，實際營業時間記得關注FB

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小眼睛手作咖啡館(Smalleyescafe)

Facebook：專頁連結

到蝦皮拍賣買小眼睛咖啡豆：連結

電話：0939-454-383

地址：264 宜蘭縣員山鄉坡城路5-5號

點擊進入地圖

營業時間：am10:00 –pm17:00 (星期日)

詳細營業時間請關注 Facebook：專頁連結

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