美食專欄
餐廳名稱：品軒樓中餐廳
地址：台北市大安區羅斯福路四段1號 國立台灣大學卓越聯合大樓2樓
鄰近捷運站：台北捷運松山新店線G07公館站
電話：(02) 2365-1122
營業時間：每天 11:30~21:00
台大鹿鳴廣場附近卓越聯合中心大樓於去年年底落成啟用，
進駐了一些餐飲店家，
其中原本設在鹿鳴堂內的中餐廳 "品軒樓" 也搬到卓越聯合中心大樓的2樓。
2/27(四)中午我跟同事們一行人到 "品軒樓" 吃午餐。
餐廳內部空間很寬敞，
有多張10人大圓桌，
還設有包廂，
適合多位朋友享用合菜，
或者公司團體聚餐以及舉辦宴會等。
這家的菜單
來看看我們當天享用了哪些菜色吧！
芥蘭牛肉
牛肉跟芥藍菜以蠔油拌炒，
牛肉相當軟嫩又帶汁挺可口的。
沙茶牛肉空心菜
牛肉和空心菜以沙茶拌炒，
香氣十足帶點微辣。
黃金脆豆腐
金沙杏鮑菇
麻婆豆腐
豆腐很滑嫩又香辣挺下飯的
花雕醉蝦
白蝦肉質軟Q彈牙味道鮮美，
又富含花雕酒香，
還有薑片的提味。
豆酥鱈魚
鱈魚細嫩軟綿又多汁而且油脂豐富，
搭著酥脆鹹香的豆酥真絕配。
蒜泥白肉
這家的蒜泥蒜味濃而且味道偏鹹，
豬肉片軟嫩油花豐厚。
整體來說 "品軒樓" 的中菜料理挺精緻的水準還不錯。
延伸閱讀：
Jeremy的台北捷運美食懶人包
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本文餐廳資訊：
品軒樓
· 台北市 大安區 · 2則評論
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