美食專欄
來到中壢旅遊客家菜包也是必備的伴手禮，
大家熟知的是劉媽媽菜包店和三角店家客家菜包，
但我分享的是中壢在地人會吃的仁利菜包(草仔粿)，
仁利菜包(草仔粿)在巷弄內，比較少人會知道，
但只要是在地人對仁利菜包(草仔粿)一點都不陌生。
仁利菜包(草仔粿)位在民生路內，
這邊巷弄不大，所以停車會比較不方便。
仁利菜包(草仔粿)主賣是菜包和草仔粿，
但也有賣湯圓、芋頭粿、菜頭粿和發糕。
草仔粿有分甜紅豆、鹹綠豆、素食和菜脯肉，
我們原本是要買菜脯肉，
但是老闆說要等20分鐘才會出爐！
就決定來試試看甜紅豆的草仔粿。
平常吃草仔粿都習慣吃菜脯肉，
沒想到竟然有紅豆口味的草仔粿，
草仔粿的皮咬起來好Q彈喔！
慢慢咀嚼還有嚼勁，我喜歡這種皮～
而且裡面的紅豆內餡好飽滿，
紅豆用的很細緻，沒吃過甜的朋友可以試試看。
菜包有酸菜和蘿蔔絲兩種口味，
我選的是蘿蔔絲的菜包，
店家的菜包皮我覺得偏濕軟，
我自己比較不太喜歡太濕軟的菜包。
不過店家菜包內餡同樣也給的很多，
而且裡面的蘿蔔絲炒的很香很夠味，
害我一口接一口的把菜包給嗑光光，
內餡的部分炒的我就覺得不錯吃！
更多 仁利菜包(草仔粿) 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
仁利菜包(草仔粿)
· 桃園市 中壢區 · 6則評論
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