古早味茄汁蛋餅，手工自製的粉漿皮軟蛋餅推，配料多碗粿一餐飽足！

彰化許多平價早餐很值得一推！這陣子就想推推老店美食，彰化市的彰安國中附近銅板美食，憑藉著好手藝自家手做的粉漿蛋餅皮加上茄汁讓你順口不膩，就連拉仔麵、碗粿也是在地推崇的明星必吃早餐之一，碗粿也有分葷食、素食，無論想怎麼吃都走古早味路線，百吃不膩就好好的來推推一番啊！

阿本早點｜彰化市中正路二段563號｜ 04-7249824｜06:00–10:00｜

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在彰安國中對面的阿本早點，是在地人與學生們回憶滿載的一家老店，跟最近推薦的彰商無名饅頭水煎包店一樣，都讓好多人開始懷念起這樣的古早味小吃，不起眼的外觀裡面櫃檯前卻是不少人在這等待著餐點的到來。

阿本早點的價目表就貼在櫃檯後方，蛋餅、菜包、肉包、碗粿、拉仔麵、饅頭、飲品，都是店內的招牌，想吃什麼就任挑任選吧！

蛋餅皮是自家調製做成的粉漿蛋餅，也屬於軟嫩的蛋餅，是Kiwi喜愛的口感，彰化很多傳統老店做的蛋餅也都比較偏這樣，都可以試試看。

點了一份葷食碗粿跟蛋餅，看起來超美味的，準備大快朵頤一番。

嫩嫩有口感的粉漿蛋餅讓人吃起來就是順口極了，淋上淡淡的茄汁，扎實的蛋餅讓大人小孩都很喜歡。

葷食碗粿，也恰巧有看見人家點素食似乎不錯，下次可以再來吃吃看。

阿本的碗粿比較偏向古早味口感，細細綿綿的碗粿再加上很大的肉塊還有蛋黃真的好棒。

聽說還有其他的都很好吃，有機會再來推薦＾＾

彰化市中正路二段563號

04-7249824

06:00–10:00