美食專欄落腳新竹十年了，這十年幾乎都外食，所以我對便當店很無感（每天中午都訂便當），對麵店倒是有幾間情有獨鍾
然後這間第一碗滷肉飯則是我不知道吃什麼，第N次還很願意吃的店
感謝他們來大庄了，我下班吃飯更方便！而且大庄這間店的位置滿多的~~我最喜歡坐長桌，點很多還空間有餘
為什麼喜歡第一碗滷肉飯，因為樣式好多，CP值高，是說這幾年好像也跟風有悄悄調整價格，沒辦法，萬萬齊漲，不漲對不起員工父老
↓就說不要輕易把價格放在招牌上，因為菜單已經30元了！不過就算他們漲我覺得還是漲得滿客氣，是我可以接受的，誰叫我喜歡吃
來第一碗滷肉飯，當然是要點滷肉飯$30，我覺得他們把豬肉切丁的技術實在厲害，每一塊都像縮小版的三層肉，淋上油亮油亮的肉汁，故宮裡面的國寶也不過就在此
晶瑩剔透，說肥也吃不出肥，說瘦又沒有很多瘦肉，像是這個入口的滑溜軟嫩，真正是不一樣，油脂豐富又香噴噴的，吃到舌頭都跑出來舔一圈了！
苦瓜排骨湯$60
我們那天是騎u-bike從大庄殺到南寮第九公里處，一整個下午熱浪襲來，又在南寮吃了很多炸物，所以當天晚上點了個消火的
苦瓜hen多，60元收得剛好而已，而且這個湯苦中回甘帶清甜，不錯不錯
蛋王每餐都要配蛋，雖然這碗茶碗蒸簡簡單單，我吃得也開開心心
黃金泡菜$40
還好，這個醃漬的功夫跟市售許多店家是差不多的，除非你不知道點什麼，不然它可以排到後面再點
佛跳牆$100
100元一盅我其實不常點，有點心疼一張鈔票就這樣付出去了，可是實實在在的料和好滋味，偶爾還是流著口水把它點起來
可以一解我相思之苦（請客當請佛跳牆，來吃第一碗滷肉飯，十年沒人邀請你，你也可以吃到辦桌好滋味）何況這間店的手藝我沒有失望過~
料好料滿，謝謝你們這麼慷慨
骨頭裡面還有骨髓可以速，吃到這骨髓，有一種「今天很開運」的fu
香酥炸肉$50~~
這次點炸得有點酥，不過我覺得有些人的口味就是愛這款，我就還好，但老實說，50元給你那麼大份，再挑就欠揍了
我是真心喜歡吃第一碗滷肉飯，我心目前第一名是腱子肉便當$65（超值哪），冬天來點個麻油蛋麵線$50，又可以吃蛋蛋，又可以喝麻油香
女生虛寒也可以人蔘、何首烏吃起來，男生怕燥來個金針排骨或蓮藕排骨也不錯
燉品裡面吃得有水準，又價格可接受，就推這間「第一碗滷肉飯」囉
香山店
300新竹市香山區香北路170號
10:30-23:00（一路吃到宵夜去）
東大店
300新竹市北區東大路四段262號
11:00-14:00，17:00-21:00（六、日：11:00-20:00）
竹東店
10:00-22:00
310新竹縣竹東鎮仁愛路216號
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