美食專欄
泓品鐵板燒
店家地址：台北市信義區信安街153號
營業時間：週一至週日11:30 - 14:30，17:00 - 21:00 / 週三休息
電 話： 02 8732 8769
交通方式:：文湖線ㄧ六張犁 步行約５分鐘
現在的鐵板燒料理越做越精緻，相對的價格也是貴桑桑又吃不飽～
剛好在地的友人推薦一間環境舒適、適合一家老小，高品質又平價的『泓 品 鐵 板 燒』
有湯、飯、飲料無限暢飲，不像一些店家都要加１０元才有白飯，真是掃興～
閘蟹我前前後後也拜訪過十來次～ 今天就推薦給大家摟～
▼ 六張犁捷運的巷子裡，暗暗的巷子亮著一個大大的招牌『泓 品 鐵 板 燒』，格外明亮啊～
即使是平日，用餐時間人也不少～ 陸陸續續有客人進進出出～
| 店內環境 | 麻雀雖小，五臟俱全，湯、飯、飲料霸氣的任你自取～
▼ 由於店內位子不多，約１９：００左右就會客滿了～
這也難怪，網路的留言與附近的居民來說，這家評價都給很高
（ 我自己也很喜歡，如果想吃鐵板燒，就是要吃這間，吃別間會被我嫌
）
雖然環境不大，但整齊明亮，不會有油膩膩的感覺～
▼ 店家很佛心，飯、湯、飲品無限供應～（畢竟鐵板燒這麼下飯的東西怎麼可能吃一碗就滿足呢？）
要吃多少要喝多少自己來，但切記不要浪費，浪費食物真的是不應該的行為．．．．．
▼ 湯還可以撈到熬湯用的雞骨或豬骨，喜歡啃的人也可以撈來吃，湯喝起來很清爽不油膩，還喝的到蔬菜的甜味～
餐點還沒來就默默地喝了三碗～
▼ 無限供應的紅茶與冬瓜茶～
| 完整菜單 | 單人餐、雙人餐，看你荷包做決定
▼ 偶而對自己好一點～ 有雙人分享餐組合（海陸雙拼）可以做選擇～
以Ｂ餐來說～平均一人才＄２４０（仿間這樣吃一人至少也超過３００）很划算耶～
▼ 菜單本做得很有質感，高貴不貴的感覺～
簡單明扼的列出食材～光是用看的就已勾起食慾了
▼ 很貼心的做出團體聚餐選擇（難怪很多一家子喜歡來這用餐）～
想怎麼點就看你今天的心情做決定搂～
▼ 不想要那麼複雜，只想單純點主餐也有～
我就很喜歡選這邊的，然後再額外點其他副食，自己搭～
| 餐點上桌 | 火力全開的幸福滋味吱吱作響
▼ 吃鐵板燒一定要做吧檯位，看著師傅用心的處理食材、聽個豆芽菜在鐵板上吱吱作響，聞著沙茶與肉品結合出的濃郁香氣，你就知道你餓了，好想要大快朵頤一番～
泓品的電視銀幕超大，一種吃飯配電視的概念，一不小心就吃太多了～
話說每次去都是在演魯夫～好熱血喔（笑）
▼ 菜量給的像小山丘～
由於大火快炒，所以豆芽與高麗菜才可以保有水份且清脆多汁～
▼蒜炒豬肉 $170
肉絲的份量不算少，每一湯匙都可以撈到嫩肉（而且不肥）~
醬汁的蒜味不濃不嗆，炒嫩的洋蔥帶有淡淡的甜感，整體口感不油不膩～
▼ 這味真的下飯～ 即使有飲食控制的我來說，也不知不覺兩碗飯就吃完了～
▼蒜炒羊肉 $180
我不是很喜歡羊肉，因為怕羊騷味與肉質乾硬過嚼勁（因為我咬不動）
可是泓品的羊肉算是嫩的，而且醬汁很讚，也蓋過羊騷味～
像不喜歡羊騷味的我來說，這個可以接受～
| 經典配菜 | 煎蛋與煎板豆腐桌桌一盤，千萬不要錯過
▼九層塔蛋 $30 （與起司蛋 ＄４０必點）
熱呼呼的煎蛋沒有煎到全熟，而是有外皮點酥，內部軟嫩的口感～
被包覆的九層塔散發出它的魅力香氣，不需要過多的醬料，即是一道簡單又純粹的幸福料理～
▼煎板豆腐 $40 （必點）
嫩豆腐一樣煎到外皮有點酥，而內部軟嫩～
加上大把的蔥花與蒜提味，一樣是超好下飯的料理～
總 結
『泓品鐵板燒』真的經濟又實惠，非常適合帶家人或是朋友吃飯的地方
份量都不小，而且飯還可以任你吃～
就算大食怪可以吃得很滿足～
不用花很多的錢，就可以選擇多樣性的組合
環境衛生又明亮、師傅對每道料理都很用心不隨便，代客也都很親切～ 你能吃的安心
泓品鐵板燒
店家地址： 110台北市信義區信安街153號
營業時間：週一至週日11:30 - 14:30，17:00 - 21:00 / 週三休息
電話： 02 8732 8769
交通方式:：文湖線ㄧ六張犁 步行約５分鐘
