美食專欄
嗨大家好我是Rain~~~
兩天一發的模式又開始
只是很多文章還沒打完要盡快補了
而且IG因為排版也很多沒辦法發!!!
六扇門感覺像火影的什麼招式
聽朋友推薦是很平價又好吃的鍋物
讓我聯想起最近的築間
但應該還是比較符合億品鍋
那趁這次放假前的一餐來吃吃看吧
正文開始
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📃六扇門時尚湯鍋-高雄昌裕店(臉書
☎️07-3832077
⏲️1100-0000
🌍高雄市三民區昌裕街196號
我記得六扇門好像是開沒多久的評價火鍋
查了一下目前約有三間分店，高醫、建工、鳳山
這次來到建工昌裕店，離我的育英還真近阿~
在巷子裡面轉進去就很明顯的大招牌
裡面位置感覺很多，但我覺得擺設有點不佳
大多是四人&兩人桌
但為了能達到最大容客量，所以距離真的是不太洽當
要簡單好好吃飯也會因為隔壁桌太鄰近影響到
但即便這麼擠得桌數依舊還是要牌號碼
加上六扇門沒有預約制度，可見非常有信心呢!!
旁邊是佐料、飲料、甜點、餐具區
跟億品鍋蠻像的只是少了涼麵、沙拉
居然連爆米花也有!!!
再來是菜單不外乎也是很多口味
但不一樣的是有火烤以及雙拼的組合
那現在開始我要一改做法
多嘗試本來就不太常點的餐點
不然每次點同樣的雖然也是能比較，但總少了點冒險
那這次好像一不小心就點太多
所以不常去單點火鍋的原因就是
一鍋可能一百多塊，但點一點就好幾百塊
那乾脆去吃吃到飽好了...
那就開始我們的食記之旅吧~~~
🏷1.火鍋料$65
目前25元的火鍋料三樣65
每次小火鍋我都會點幾種喜歡的火鍋料
這次的火鍋料我覺得就很簡單普通
老實講沒有什麼太特別...
味道就很一般菜市場或是冷凍食品般的
🏷2.火鍋料$65
每次吃火鍋、滷味我必點的就是豆皮
反正我就是很愛豆皮!!!!豆皮之王
豆皮壽司也蠻喜歡的
火鍋料依舊一般般大概要等到湯頭才是重頭戲
🏷3.黃金炸豬排$60
這個嘛...因為出現在菜單上我就真的很好奇
所以點了也吃了....
我覺得還是去吃外面的雞排就好
火鍋店就吃火鍋ㄏㄚˋ亂吃什麼
吃起來很硬，炸皮跟肉都是，也沒有太特別的味道
🏷4.葷食鮮蔬鍋$150
再來是這鍋鮮蔬湯頭
恩...非常的清淡，煮出來的魚肉...
完全只有魚肉為沒有其他湯頭渣質味
感覺就像是白開水湯頭真的不簡單
但如果品嚐湯頭還是有微微的味道啦
真的適合清淡風
🏷5.酸白菜鍋$160
說好要來點新的湯頭....結果還是點愛吃的了嘛
這鍋酸菜的湯頭還蠻特別的，比起其他間多了一些酸味
酸菜吃起來也蠻有感覺整體算是還行
加上佐料如果配了白醋+醬油就更能夠享受酸味
但不知道是他們火力不夠還是材質抗熱
轉到大火都還是煮很慢
燙個豬肉片都要燙超久才能吃...
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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1顆不是自己喜好、2顆可以依照喜好試試看就好
、3顆蠻好吃的可以嚐嚐、4顆個人推薦必吃
以上是由我的口感喜好，當作參考即可~
簡單評價(推薦程度 🌕🌕🌑🌑)
嘛...味道來說我是覺得普普通通
以吃到現在平價好吃我還是推億品鍋
但可能還是要以選的鍋物為主，因為人潮就是擺在那邊
除了湯頭部份，火鍋料跟肉品也是普普通通
那價錢上面也就是小火鍋的價位
目前還沒吃到火烤以及雙拼
不知道那樣的價位CP質如何
但座位環境的部份昌裕這間店真的不優
高醫跟鳳山就不知道如何擺設了
以及上述火侯有些問題
跟朋友吃完回家都有拉肚子應該是沒熟
自從沒有唱歌後多了超多以吃吃喝喝的時間
所以只好瘋狂的吃吃喝喝了
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