夏慕尼香榭鐵板燒・王品集團旗下高規格服務餐廳

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這次來吃的是王品集團的夏慕尼！！！！！

要不是溫刀林大哥一生熱愛鐵板燒，我可能也不會想過有一天我會踏進夏慕尼

夏慕尼在高雄總共有兩間分店，一間在巨蛋附近、一間在五福路圓環

這次我們吃的是靠近巨蛋的博愛店，大家可以開車來或是坐捷運來(但捷運可能有點遠)

夏慕尼的價位一律都是1090+10%，另外也有雙人套餐

大家可以刷花旗饗樂卡或是先買餐卷都會比較便宜

博愛店的夏慕尼共有四座煎台，所以每個人都可以看到主廚的做菜秀

一個煎台大概有可以坐10幾個客人

我覺得這也是蠻厲害的，就像要我在台上表演那種，或是像在動物園那樣ㄏㄏ

對CHEF只有RESPECT

現在因為疫情的關係，所以都會有透明的隔板

帕瑪森起司麵包

第一道先上麵包跟醬料，麵包可以沾中間那個蒜香魚子醬

我只能說我吃完後，我覺得我一整天嘴巴都大蒜味oh my gosh

另外，麵包是可以一直續的喔！

再來會再送香檳，香檳喝完後服務生也是會再繼續倒的喔

我覺得他們家香檳很像蘋果西打，反正就是對這種碳酸飲料凍未條~~~~

喝完後又燃起我想買氣泡機的慾望

接下來是熱前菜

蒸蛋佐乳酪蝦鳳梨(名字我亂取的，我根本不知道叫甚麼)

認真覺得王品集團的品牌就是一道一道送

份量都少少的，但不知不覺你就超級飽

經典海鮮清湯

老林的海鮮清湯，他可以

雖然我也是不知道他在可以甚麼(黑人問號.JPG)

法式起司洋蔥湯

喝完老林再喝我自己的，我就知道我的不行~~~~~

湯品共有三種，還有另外一種是經典牛肉清湯

再來是沙拉，沙拉的選擇也是有三種

我們兩個選的都是香草雞肉南法沙拉

另外兩種是松露百菇沙拉、華爾道夫水果沙拉

檸檬sorbet

就是開胃冰沙，喝起來有點~~~~像清潔劑檸檬口味的那一種

藍帶雞排 ‧ 海鮮

海鮮的部分有鮭魚、干貝

但我覺得海鮮的部分單看有點少～～～

再來是藍帶雞排

裡面有滿滿的起司，老林整個傻眼

但聰明如我，馬上幫他掰開雞排，取出起司

蘋果松阪豬

松阪豬的部分他做了一豬三次

一次可以嘗試三種料理方式的松阪豬

我最喜歡的大概就是煎的方式

季節炒飯

最後，如果還是吃不飽，那還有櫻花蝦炒飯等著你

我們最後炒飯完全吃不下

畢竟我年紀也有了，真的是只要七分飽就好

吃全飽真的是很逼人

吃完主餐後，服務生就請我們移動道甜點飲料區

甜點飲料區就可以面對面，不用在看廚師了顆顆

楓糖摩卡奶酪

楓糖奶酪吃起來就有點像是布丁

比較硬一點的布丁

巧遇乳酪

這個甜點除了有乳酪也有冰淇淋

我一口一口吃的時候，老林還問我不冰嗎(問什麼廢話)

冰淇淋哪可能不冰？

他應該是要問你牙齒不痠嗎？

夏慕尼甜點的選上上只有三種，我覺得有點少～～～

仲夏鮮果交響曲/接骨木葡萄氣泡飲

飲料的部分有冷飲也有熱飲，選擇性比甜點多了很多

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夏慕尼整體而言還不賴，餐點也不錯

最重要的是我當初訂位是用EZTABLE

EZTABLE不只可以訂夏慕尼，也可以選擇其他餐廳

在訂位時他也會詢問你用餐目的，當時勾了慶生

所以服務生也有特別準備小蛋糕，另外還幫忙拍照(王品集團的老招)

不過，那時候進去餐廳後在櫃台等帶位有點久，大概有十分鐘炸摸長

這真的讓我覺得感受有點不太好

雖然知道用餐時間人很多，但是我覺得可以再多調一個人在櫃台

但除了這點其他的服務還是很棒的

就像店員在幫我拍完照後，請我們選照片

老林挑了第二張，店員看我沒有表達意見，又特別問了我一次小姐這張可以嗎？

哈哈哈哈我內心覺得兩張都不行(槓我也太醜)

但店員這小舉動真的很加分內～～

好拉，廢話有點多大概就這樣

店家資訊

::: 電話 :::

07-3458618

::: 地址 :::

高雄市左營區博愛三路1號

::: 粉絲專頁 :::

夏慕尼。時尚粉絲團

::: 營業時間 :::

週一至週五 11:30-14:30、17:30-22:00

週六至週日 11:20-14:00、17:20-21:00