位在鳥松區中正路上靠近鳳山區附近,店面沒有掛扛棒只有「大陸刀削麵」的布條。
這間「大陸刀削麵店」是朋友極力推薦CP值很高麵店,小高第ㄧ次跑錯家品嚐到「季利刀削麵」,這間「大陸刀削麵店」從第一代至今約有50年歷史,店家創業是從鳳山火車站開始,遷移二個營業地點到目前現址,小高利用平日午餐時間前來品嚐,當店家端上刀削麵令我非常驚訝,雖然份量很多也兼具刀削麵的美味,整體口感值得小高推薦給您品嚐。
室內用餐空間很整潔又舒服,裡面放置圓桌座位數量很多。
裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。
老闆說以前賣的餐點品項很多,目前已經更改菜單就賣刀削麵為主,刀削麵有分湯類及炒麵類兩大類,還有賣酸辣湯與蛋花湯等湯品。
這裡的滷味就外觀就是很吸引人,這些滷味品項多且備量也很多,小高因為吃不完就捨棄品嚐滷味。
這是店家的自製的辣豆豉與酸菜供調配,小高很推薦這兩種佐料真很夠味喔!
今天點什錦炒麵100元與酸辣麵80元。
什錦炒麵100元。
這盤什錦刀削麵份量超多配料很豐富。
什錦炒麵主要有蝦子、肉絲及雞內臟等等。
這刀削麵鹹香很軟Q好咀嚼超好吃
。
酸辣麵80元。
這碗酸辣麵端上桌份量多到湯頭溢出來,這碗酸辣麵有肉絲、豆腐、木耳、蘿蔔絲及白菜等等,湯頭勾芡濃稠度稍微偏重。
這湯頭酸度與辣度稍顯不足,小高強烈建議添加辣豆豉提味真美味喔!
小高本人不是很喜歡吃刀削麵的餐點,但是這刀削麵口感卻是令我喜歡。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「大陸刀削麵店」用餐環境很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價偏超值,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
店家資訊:大陸刀削麵店
地址:高雄市鳥松區中正路67號
營業時間:11:00-14:00、17:00-19:30(週一公休)
電話:07-7352303
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