美食專欄松江南京火鍋推薦【石．撈麻辣鴛鴦鍋】頂級和牛、哈根達斯吃到飽要多少有多少！
愛吃火鍋、愛吃甜點、愛吃和牛的人有福啦!今天秤瓶要推薦一個通通可以讓你吃到高興的高CP聚餐地點「石．撈麻辣鴛鴦鍋」。不僅是捷運松江南京站美食首選之一，也是台北麻辣火鍋推薦的人氣店家。
在舒適的沙發及包廂痛快地吃著火鍋和啤酒，最後再用哈根達斯來結尾真的是奢侈阿!
石．撈麻辣鴛鴦鍋位在松江南京站約幾分鐘的路程，在交通上可以說很方便~不用吃個飯還要擔心停車位的問題。雖然是在大樓裡的3F，但由於整層打通加上動線做的不錯，所以不會感覺到壅擠!
甚至還有等候區可以休息~
醬料區有非常多的調味料提供選擇，還有泡菜跟生雞蛋喔！
醬料區對面則是飲品區～從玻璃罐裝汽水到茶類、咖啡～甚至啤酒都有！盡頭則是水果甜點櫃
在親切的服務人員帶位及介紹餐點後，就決定來個麻辣湯底+店家推薦的魷魚螺肉蒜湯底~
肉品則是拼盤開開胃先!石撈的拼盤非常用心，不僅擺得賞心悅目~每個肉品前面還有用個小牌子提供客人區分，很清楚知道哪個喜歡吃~狂點就對了!
令人驚豔的是只要花不到百元就能升級~連和牛肉片也是想吃多少就吃多少!
看看這個肉片油脂的分佈~口水都止不住了。
把和牛放在鍋中涮一下~入口柔軟滑嫩，而且肉片切的又很大片，一口咬下的滿足感爆表～超級好吃!
因為本身肉質不錯，所以吃起來油膩感不會很重～反而甘甜甘甜的
除了這個，雪花牛、嫩肩或牛小排也都是各有各的口感及風味，加上兩個口味的湯底及調味醬變化~會令人根本不顧一切的狂吃阿!
他們家麻辣鍋裡面的鴨血超級入味～口感軟嫩不乾癟，也好好吃！
另外海鮮拼盤也是不惶多讓，食材種類多元又很新鮮~而且分量十足!煮完之後不但本身帶有湯底的味道，更讓湯頭鮮味十足。
他們家的國宴魚也很不錯，完全沒有魚腥味～吃下去用舌頭頂一下就在嘴巴化開！這個我吃了3~4份吧～
透抽片與藍鑽蝦Ｑ軟彈牙～鮮味十足
因為我愛吃火鍋~所以特別提一下石撈的兩種湯頭，麻辣湯底雖然是以麻辣為主，但因為加了許多辛香料~氣味十足，喝下去融合了很多味道~不單單只有辣的味道而已，非常有層次!
尤其煮過食材之後的湯頭，更是讓人欲罷不能。
另外的魷魚螺肉蒜湯頭比較清香，螺肉更提升了整體的鮮味~超適合拿來煮海鮮!
除了這些之外~還有一個只有在石撈才吃的到的食材，這個超大的招牌大貢丸~可是肉漿現打的手工限量食材，一口咬下彈性十足~肉汁又多，沒有傳統貢丸這麼硬～可以說是石撈必點之一。
吃了這麼多~最後用另外一個高潮來做結尾!沒錯!就是哈根達斯的冰淇淋!
真的是開心到臉都歪啦～我最愛吃甜點了！
先不說別的，光是這個我就覺得很值回票價啦!必須老實說以差不多價位的其他吃到飽餐廳來說，可能石撈的食物種類沒有這麼五花八門～例如什麼握壽司、炸物、沙拉吧、熟食之類的。但是肉類、海鮮的品質絕對遠遠甩他們幾條街啊！
真的超推薦給大家~好喝的湯頭、美味的和牛、高級的冰品及暢飲的啤酒真的想不到有什麼理由不來試試?不吃真的會後悔喔!
店家資訊
店名：石·撈麻辣鴛鴦鍋
地址：台北市中山區松江路95-1號3F
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