美食專欄
花蔬生鮮超市(不知道大家怎麼叫它，我們家是都叫它"花蔬")...老皮從民國出生到現在，娘家的菜、肉、魚都在這裡買的。因為家母每次來的時候不是上午11點就是下午4點，老皮一直都以為那個位子只是借放攤車而已！
一直到三年前回花蓮玩，老李買米粉焿給我吃，吃了一口就眼睛睜大、眉毛挑高、追問這是哪家...
老李：「沒有名字！」
老皮：「妳不要這樣，我難得回花蓮，跟我說一下啊！」
老李：「就沒有名字啊！」
老皮：「吼~~小氣鬼耶！」
老李：「啊就真的沒有名字咩！」
~~後來發現~~那時候他真的沒有名字啦！呵呵呵呵呵~~(乾笑)
如果是收攤、大洋傘收起來以後，就真的很像花蔬的小倉庫而已！
聽說是從去年才有名字的(老皮只是聽說，如果是前年有的話請不要打我！)，但是它的攤位前還是只有米粉焿三個大字。
招牌在裡頭，如果大家路過的話還是看不到它的名字....
因為老闆是花蓮合唱團的成員，所以店裡面看得到不少合唱團的照片。
合唱團米粉焿有英文名字耶~TAWAN HUALIEN FAMILY~~
合唱團米粉焿只有賣米粉焿，就大碗(50元)跟小碗(35元)，老皮點了個大碗，老實說~一碗大碗的真的吃不過癮，大家可以叫兩碗。
老皮真心不愛香菜呀！！所以在點餐的時候就跟老闆說不要香菜了~~
老闆端上桌的時候就說：「醬料不夠，旁邊自己加！」
不要看照片覺得醬很多、好像會太鹹的樣
子，其實不會呦呦呦~~~
如果不另外加醬的話，可以吃出米粉焿的清甜。但身為重口味老皮，是不可能放過辣椒的！
桌上醬料有5瓶，老皮強力推薦辣椒跟胡椒！
老皮拍完米粉焿照，傳到家族群組裡，皮弟馬上說：「幫我買一碗大碗的。」
因為合唱團米粉焿每天賣固定量的，老闆賣完就沒了~
所以老皮立馬問老闆：「老闆，現在還有米粉焿嗎？我要外帶一碗大碗的！」
老闆：「蛤！妳還要吃喔？」
老皮：「不是啦！我是要買回去給我弟吃啦！老闆~你很會開玩笑捏！(拍肩)」
翻白眼，我沒吃那麼多、我是小鳥胃耶！
老闆：「還好還好！還好妳有先說，剛好剩下一碗，我要收攤了！」
蛤？才9點45分就賣光了！！也太早了吧？？
想吃花蓮名產(浮誇)-合唱團米粉焿的話，一定要早點來喔！不然只能看得到光禿禿的攤車....
合唱團米粉焿跟花蔬是連在一起的，沒有獨立門牌，導航可以直接設定到花蔬喔~~
合唱團米粉焿
🏠 花蓮縣花蓮市明智街13號
⏰ 05:00~賣完 (週二公休)
💰 大碗50元；小碗35元
📒 攤位沒有冷氣，只有電扇，因為是鐵皮屋的關係，很熱熱熱熱~~~建議大家可以直接外帶喔！只是外帶就沒辦法一直跟風趣老闆聊天了！大家自己斟酌囉！！
