美食專欄
大東夜市位於台南東區，是近年來人氣不低的夜市之一
想必台南的朋友都有熟記大大武花大武花這個口訣
大東夜市是一二五，而這家黃金Q蛋烤三明治
是身邊很多朋友的最愛 大家都吃很多年了
我這次吃完也是一吃就愛上 會變成鐵粉的那種
蛋烤三明治出攤資訊
星期一 : 麻豆夜市
星期二 : 大東夜市
星期三 : 歸仁夜市
星期四 : 佳里夜市
星期五 : 大東夜市
星期日 : 花園夜市
▲這家蛋烤三明治的攤位算是在中間
( 阿美芭樂那條 . 日出極光茶飲隔壁 )
來的時候是一個很乖的弟弟在顧攤
雖然年紀小 可是在招呼可是不馬虎的喔
▲阿姨則是在後面煎台忙著烤三明治
感覺它們的三明治滿費工的 夏天還要忍受高溫 辛苦了
▲除了要先夾好餡料之外 還要邊烘烤邊均勻淋上蛋液
▲接著不斷翻面烘烤 還要小心不能燒焦
直到呈現最完美的金黃色澤為止 才能起鍋
▲現場販售的口味非常多種 ( 我真的當下選擇障礙 )
▲基本上甜的果醬類這邊都已經包辦了
像是 藍莓 花生 芝麻 巧克力 ... 等
▲除了奶酥以外 還有拿鐵(咖啡)奶酥 /
鹹的口味有 玉米 海苔薯塊 起士 火腿 ...
▲甚至還有 蜜汁柴魚 跟 櫻花蝦等 少見的口味
▲芋頭 藍莓 鮪魚 肉鬆 等這些應該都是大眾接受度很高的幾款
▲齁 然後聽說乳酪麻吉口味是超熱賣喔 (我光看名稱也很厲害)
▲重點! 價格超級便宜 一個只要$20 均一價!!
而且買多還有優惠 . 口味任選8個$150 . 甚至買10送1
▲我們這次帶了5種口味 :
火腿 / 海苔薯塊 / 乳酪麻吉 / 拿鐵奶酥 / 牛奶糖
▲火腿是貨真價實放了火腿片在裡面
(不是那種細細一條擺前面騙錢的那種)
還有抹上美乃滋醬 口感濕潤不柴 襯托蛋香
▲海苔薯塊特別在裡面還有薄切的薯塊
吃起來脆口清爽 搭配海苔粉很是對味
▲拿鐵奶酥的拿鐵指的是咖啡，
不過咖啡味不會很明顯 是淡雅的那種
▲牛奶糖乍吃有點類似花生醬 .
屬於甜蜜系的螞蟻口味，但是不會死甜
▲放壓軸的則是我們本日心頭好 :乳酪麻吉口味
裡面有滿滿乳酪內餡 ( 是甜的那種 ) 吃起來很滑順
還有牽絲的麻糬 多種味蕾一次享受
▲對了 隔壁的 炸土魠魚 . 黃金魚卵 也是同一家的喔!
這家生意也是超好! 妳們可以還選綜合，一份$100
魚卵炸過真的超好吃 口感Q彈很新鮮
店家還會另外附美乃滋給你自己加
它們連附贈的洋蔥都好吃 不會嗆辣 平衡味蕾
私心推薦給大家逛大東夜市的好選擇
蛋烤三明治出攤資訊
星期一 : 麻豆夜市
星期二 : 大東夜市
星期三 : 歸仁夜市
星期四 : 佳里夜市
星期五 : 大東夜市
星期日 : 花園夜市
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