小祿ㄟ小食記 / 哈瑪星碗粿枝 / 獨特醬汁古早味

◎碗粿ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ，叉子一切就起，米香札實可口…

「哈瑪星碗粿枝」位在延平街與鼓元街口，有時過午太晚到已經賣完了!!原來店家是從早上07:00就開始營業，中午賣完就打烊。

舊日式洋樓高挑的大廳有寬闊的用餐環境，簡單而大方。整面大壁貼是哈瑪星的古今歷史景點變遷的史跡。收音機音樂陣陣播放，吃上一碗古早味的碗粿感覺歲月靜好。

在老屋內特別不吸熱用電風扇的風就很舒適。

店內有提供麥茶(自己倒)還不錯。

碗粿NT$30元/碗

碗粿ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ，叉子一切就起，米香札實可口，這口感剛剛好不會太軟，鹹香味道都已在碗粿裡：有紅蔥頭的香、有滷瘦肉、滷蛋塊都很有味。特別的是店家在碗粿上桌前就淋上的獨特醬汁是甘甜味的帶有微微清爽蒜味。

桌上有蒜泥很對味或者是加上辣椒醬辣而不鹹也不錯。

很多客人都直接外帶好幾碗，而我吃完也不忘買回家跟家人分享~

味噌湯NT$10元/碗 。濃濃的味噌湯有蔥花、豆腐丁好喝，第一次來湯裡有油豆腐丁覺得這個組合很棒很增色可口~

後來再訪就沒遇到油豆腐丁了，但味噌湯一樣很好喝。感覺品質不是很穩定..

據說現在已經傳承到第四代了，遇到的是兩個年輕女生顧擔(台)。

攤位扛棒上是寫著60幾年，很快就要改寫70年了。

到哈瑪星如果時間還早，不妨先到「碗粿枝」吃個碗粿再遊玩，從民國40年就開始賣的古早味碗粿歷史，跟哈瑪星之遊超對味的。

電           話：0912-786-280

地           址：高雄市鼓山區鼓元街59號

營業時間：07:00~12:00

公    休    日：  週 一，遇假日順延；特休臉書公告

小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~

店家及用餐資訊以官方最新公告為準

私訊店家已讀不回

店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主，未來可能有所異動！

文章內容僅代表筆者當時當次當下品嘗的個人感受，不等於往後每次每個人的期待嘿～