美食專欄
巷子內的192巷鍋燒粥品，吃過一次後覺得它的鍋燒麵以及咖哩飯還有不是飯湯的粥品表現得很不錯喔！想吃嗎？果然許多隱藏美食只有巷子內才知道，
福山國民小學
老師推薦必吃新鮮白
蝦多多鍋燒
，還有很開夏天胃口又送飲料的
泰式椰汁鍋燒麵
！如果是飯控可以點豬排咖哩飯，喔對～它的調味很簡單，如果您習慣吃化工重口味千萬不要去吃，它很健康很蔬果，老闆娘只做自己可以吃可以喝的食物給我們！嗯～很符合也是媽媽身份熊熊的肯定！
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192巷鍋燒•粥品地點
福山國小側邊，文慈路的小巷１９２巷轉入就能看見招牌了。
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192巷鍋燒•粥品品項與價錢
想吃也能透過外送喔，消費滿３００元就可在２公里內免費送。
192巷鍋燒•粥品環境
很居家的環境，很適合下班後過去吃飯放鬆一下，熊覺得那是一種回家吃飯的ｆｕ，如果想多人用餐聊天，可以往二樓用餐區，四人桌桌位，朋友們聊天很方便。
192巷鍋燒•粥品影片介紹
192巷鍋燒•粥品餐點介紹
多蝦鍋燒麵（１２０元）
文章開頭就給大家震撼一下，白蝦多多鍋燒麵上桌啦，喜歡吃很新鮮絕對好剝殼又甜甜蝦肉的，這碗錯過別說熊沒有提醒您喔！
白蝦多不等於浮誇ｏｋ？
192巷鍋燒選用當天市場新鮮白蝦，一次少量購買，雖然成本貴，但是緊實Ｑ度回饋在嘴裡，熊覺得很值得！
至於新鮮不新鮮？自己去吃看看就知道了，沒有藥水味的白蝦推薦給您。
雞絲麵其實吃起來都大同小異，每間鍋燒麵店差異在於湯頭吧？
使用雞骨＋豬骨與蔬菜一同熬的高湯，喝得出來很自然的鮮甜與清爽，調味不過重的剛好去襯托出蝦肉的甜，拜託別再說要加沙茶醬啦，讓麵條大力吸收蛤仔的甜與蔬菜甘美，每一口雞絲麵當中簡單吃出192巷不簡單的好高湯。
翡翠南瓜粥（７５元）
熊友們，如果您的身分是媽媽，那麼您就會懂得，熊用寶寶粥來形容這一碗翡翠南瓜粥（媽媽真偉大，給我們所有媽咪一萬個讚）
192巷這碗調味很清淡，粥裡很多魩仔魚以及滿滿的南瓜營養，就像ＢＡＢＹ嬰兒時期，我們用心煮的寶寶粥一樣，就是想給孩子（顧客）一份自然無添加又營養健康好入喉的粥品！
喔～對了！它不是飯湯是熬煮到很糜爛的粥品喔，無論缺牙的長輩吃，或者幼幼兒吃，都很適合！
推薦這碗高雄少見好吃好看又健康的翡翠南瓜粥給您，愛自己一下吃好一點。
炸豬排咖哩飯（９５元）
坦白說，一開始吃不大習慣，它的豬排少了很商業化的嫩度，咀嚼之間慢慢透著咬肉的肉感後才喜歡上！
它有著很天然的肉香與調味不重的粉衣，吃起來不會過燥熱反而順口，雖然不是很厚切那種，但是這份售價不到百元就能吃到新鮮豬里肌肉蠻超值的！如果您有上菜市場買菜的話，就會知道今年夏天肉類都比較貴，因為天氣太熱啦， 雞豬鴨等等都不愛吃，長肉率都低，好啦～這些媽媽們都懂。
很少有咖哩那麼不辛的？192巷的咖哩調味很有媽媽味道，簡簡單單不複雜，不辣的很能讓小五的兒子猛吃到整盤乾乾淨淨那種（哈～好吃＋剛放學餓了）
鳳梨冰茶（３５元）
覺得這杯應該是老闆娘自己調的？
７月的甜度很棒，酸度略減，那是鳳梨汁天然的甜，很滿足螞蟻人的喜歡，當天熊熊喝完又外帶一杯回家續喝啦。
紅茶牛奶（４０元）
謝謝老闆娘願意告訴熊，這是能安心喝的品牌－好市多牛奶！
奶度與甜度很適中，就像192巷的風格一樣，不搶眼但是很舒服且順口。
炸物拼盤（６０元）
哈哈帶著小小孩出門吃飯，多樣的拼盤很適合他們，其實～熊也是兒童，自己很愛吃這樣的炸物小點心！
插起雞塊，夾起酥脆薯條沾番茄醬，再一口有厚度口感的手工黑輪片，嘻嘻，我們一家人在192巷鍋燒•粥品渡過很棒的親子晚餐時刻。
沙茶炒意麵（８０元）
喜歡吃鍋燒麵也愛吃炒泡麵對吧？
那麼今天晚上改吃料多多更有口感的炒意麵吧！
有明顯的沙茶味調味也夠卻又不鹹膩，沙茶味襯托出意麵條更好的美味，重點這碗有著無法形容的特別香氣，絕對不單單只有沙茶香那麼單純，最後想一想，應該也是因為白蝦與蛤仔的鮮以及高麗菜的甜一起滲進麵條裡吧？所以比起以往知道的沙茶炒麵有著更絕佳的回憶點。
泰式椰汁烏龍麵（１５０元）附紅茶
好酒沉甕底，那麼文章最後就用一吃就上癮的192巷鍋燒粥品很獨家的泰式椰汁鍋燒麵當流口水的結束吧！
夏天很需要一點點酸一點點的辣幫忙開一下悶住的胃口，去過泰國就懂，他們比我們更熱呀，午餐更吃不下，但是只要在餐點中加上檸檬或者魚露等等多種南洋風味香料與食材，馬上胃口大開！
這一碗絕對就是用白飯給我三碗那種好吃好喝介紹（哈）
192巷老闆娘自己熬的紅咖哩+椰汁，有點像叻沙，但卻又不是，它的辣度提高奶味減少，好喝到讓老公不顧形象整碗捧在手上端進嘴裡大口喝那種（嚇死寶寶了）喝光後，老公愛上的建議老闆娘，未來可以出泰式椰汁咖哩飯喔？他願意高唱我什麼都不想要，只要給他泰式椰汁醬就好（哈）
喔喔喔～愛吃肉肉的他一定要熊熊把192巷鍋燒粥品這碗很有誠意的泰式椰汁烏龍麵特別介紹它碗裡有很多厚肉片，豬肉片吸收了泰式椰汁湯後，超好吃。
愛吃麵麵的熊說，其實１５０元真的不貴耶！花園夜市或者瑞豐夜市一碗南洋叻沙麵就要１２０元了，而且還沒有冷氣，又只是普通麵條，不像192巷鍋燒•粥品不只提供真讚岐烏龍麵，豐富了愛咬麵的滿足口感之外，還會附上一杯５００ＣＣ的私房紅茶，很會精打細算的熊說，192巷鍋燒•粥品更超值喔！
192巷鍋燒粥品詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
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店家資訊 192巷鍋燒•粥品Facebook電話 07-3501245
住址 高雄市左營區文慈路192巷26號
營業時間 10:00-14:00 16:00 -20:00
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