取消
搜尋餐廳
搜尋
高雄市


這義大利麵可說是國民美食之一

但真正好吃的卻是屈指可數

撇開餐廳的義大利麵不説

在夜市之中以義大利麵為主軸

我想只有位於楠梓後勁夜市內

這間『常春藤義大利麵』絕對是翹楚

後勁夜市不算大,攤位不多。


但裡頭卻臥虎藏龍✨

除了夜市外的三兄弟螃蟹、

豆乳雞、滷味等美食必吃之外🤔

再來就是這間義大利麵了💕

這攤一開場,就開始人潮湧入

老闆在煎煮食材跟翻炒拌麵

讓我目不轉睛🤩

因為就是近距離位在搖滾區

甩鍋功力真是高手💯一手一鍋👍

煎台上隨時都是滿臺狀態🔥

視覺感官超療癒😍

這美味可是直接傳遞我心❤️

經典雞腿排2.0可是鎮店之寶

還有紅、白、青醬

各種海味、肉食系義大利麵可選搭

也有焗烤跟預約才有的排餐料理

當天來說,焗烤也是蠻多人點的

濃湯更是有三種口味可選😎


▫️店家位置▫️

店址:高雄市楠梓區加昌路四與後昌路口

(後勁夜市內,真有味鹹酥雞後方)

電話:無

營業時間:18:00-00:00(週六、日)

奶油蘑菇去骨雞腿排

這雞腿排真的不浮誇

這雞腿排真的快完全覆蓋我的臉

至少一個男人的手掌大😅

那可是他們雞腿排的基本大小😳

麵、醬汁給的非常大器

醬汁攀附這麵條可是極為重口味

麵條超滑順、吃起來涮嘴

雞腿排更是外體恰恰酥香

裡頭可是軟嫩多汁

濃郁厚實的奶油白醬

更是整體的關鍵美味👍

切達起司雞腿排

(白、青醬)

十足青醬羅勒風味

混搭台式料理手法

呈現獨特風味的義大利麵

這個不輸給餐廳風味❤️

多了兩片大起司鋪蓋在上頭

因為麵與醬的熱度讓起司

融化後直接攀附醬、麵之中

濃郁厚實的切達起司

讓這白、青醬雞腿義大利麵

增添了多層次口感,超好吃❤️

至於濃湯我們是立即完食

沒有特意拍下

但我可是力推酥皮濃湯

他們的濃湯是便宜也好喝😋

外帶、內用都是人潮

在後勁夜市來說

這間義大利麵讓我很驚艷

價格算是親民💕

因為料好實在、夠份量

餐點現點現做夠美味新鮮

夠味、夠大、夠浮誇、夠水準

所以這不來吃吃真的對不起自己

有來後勁夜市的朋友

我很推薦來這嚐鮮一番💪


🔸店家資訊🔸

店址:高雄市楠梓區加昌路四與後昌路口

(後勁夜市內,真有味鹹酥雞後方)

電話:無

營業時間:18:00-00:00(週六、日)

喜歡我的食記可加入我的粉專

隨時都有美食新資訊唷😉

【點以下連結即可】


吃貨閔爸
517篇食記
本次 後勁夜市 用餐評分:
5.0
更多 後勁夜市 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5a6628ca2756dd60a622068d
本文餐廳資訊:
後勁夜市
3.9
· 高雄市 楠梓區 · 9則評論

🔍 搜尋更多相關主題

楠梓夜市楠梓加工區美食後勁夜市高雄星期六夜市後勁夜市推薦高雄義大利麵平價後勁夜市營業時間高雄夜市美食高雄夜市高雄楠梓美食楠梓義大利麵後勁夜市必吃高雄海洋科技大學高雄美食後勁夜市美食
新店快報
新店快報
快訊
快訊
快訊
快訊
推薦專欄文章:
台北火鍋界PRADA降臨!「二本松涮涮屋」帝王蟹五吃奢華饗宴日式職人匠心鉅獻 - 頂級食材、專人代煮的極致寵膩體驗秋季限定!日本頂級甜點餅乾品牌 - YOKU MOKU 全新推出「青山本店手作甜點」呈現東京與台北零距離的甜蜜滋味!東京人形町百年傳承 台北預約名店「橋山·壽喜燒」秋日盛宴開席全預約制專人桌邊服務!極致饗宴頂級A5和牛、「爆量雲丹丼」限期登場【2025台灣烘焙大賞】熱榜出爐!網路聲量TOP30 & 最強布丁現身!台北烘焙展等你來嚐~
開啟美食專欄