美食專欄
這義大利麵可說是國民美食之一
但真正好吃的卻是屈指可數
撇開餐廳的義大利麵不説
在夜市之中以義大利麵為主軸
我想只有位於楠梓後勁夜市內
這間『常春藤義大利麵』絕對是翹楚
後勁夜市不算大，攤位不多。
但裡頭卻臥虎藏龍✨
除了夜市外的三兄弟螃蟹、
豆乳雞、滷味等美食必吃之外🤔
再來就是這間義大利麵了💕
這攤一開場，就開始人潮湧入
老闆在煎煮食材跟翻炒拌麵
讓我目不轉睛🤩
因為就是近距離位在搖滾區
甩鍋功力真是高手💯一手一鍋👍
煎台上隨時都是滿臺狀態🔥
視覺感官超療癒😍
這美味可是直接傳遞我心❤️
經典雞腿排2.0可是鎮店之寶
還有紅、白、青醬
各種海味、肉食系義大利麵可選搭
也有焗烤跟預約才有的排餐料理
當天來說，焗烤也是蠻多人點的
濃湯更是有三種口味可選😎
▫️店家位置▫️
店址：高雄市楠梓區加昌路四與後昌路口
（後勁夜市內，真有味鹹酥雞後方）
電話：無
營業時間：18:00-00:00(週六、日)
奶油蘑菇去骨雞腿排
這雞腿排真的不浮誇
這雞腿排真的快完全覆蓋我的臉
至少一個男人的手掌大😅
那可是他們雞腿排的基本大小😳
麵、醬汁給的非常大器
醬汁攀附這麵條可是極為重口味
麵條超滑順、吃起來涮嘴
雞腿排更是外體恰恰酥香
裡頭可是軟嫩多汁
濃郁厚實的奶油白醬
更是整體的關鍵美味👍
切達起司雞腿排
（白、青醬）
十足青醬羅勒風味
混搭台式料理手法
呈現獨特風味的義大利麵
這個不輸給餐廳風味❤️
多了兩片大起司鋪蓋在上頭
因為麵與醬的熱度讓起司
融化後直接攀附醬、麵之中
濃郁厚實的切達起司
讓這白、青醬雞腿義大利麵
增添了多層次口感，超好吃❤️
至於濃湯我們是立即完食
沒有特意拍下
但我可是力推酥皮濃湯
他們的濃湯是便宜也好喝😋
外帶、內用都是人潮
在後勁夜市來說
這間義大利麵讓我很驚艷
價格算是親民💕
因為料好實在、夠份量
餐點現點現做夠美味新鮮
夠味、夠大、夠浮誇、夠水準
所以這不來吃吃真的對不起自己
有來後勁夜市的朋友
我很推薦來這嚐鮮一番💪
🔸店家資訊🔸
店址：高雄市楠梓區加昌路四與後昌路口
（後勁夜市內，真有味鹹酥雞後方）
電話：無
營業時間：18:00-00:00(週六、日)
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