永和武大郎窯烤披薩X精釀啤酒 特殊香Q的餅皮與豐富的餡料超難忘
在熱鬧的永和中正路上新開幕了一間窯烤披薩店-武大郎PIZZA BAR!
這間店原址的前身也是窯烤披薩店,換了新老闆後,
新老闆大刀闊斧,融合創新元素與口味,研製新菜單!
除了秉持原本手工窯烤披薩的精神,結合精釀啤酒,更讓人放鬆享受!
*武大郎窯烤披薩X精釀啤酒
營業時間:16:00~00:00
地址:新北市永和區中正路532號1樓
電話:02-2925-3232
價位:100元~280元
官網:武大郎
來到武大郎,其實非常隨興放鬆!
可以先在一樓點完披薩後,再到二樓內用區等待!
也可以先入座,討論點餐內容再下樓點餐!
進到二樓就是充滿啤酒的小吧台,
要點啤酒或是軟性飲料都可以到這邊點~
內用是有飲料低消的唷!(最低60元!)
空間不大,但卻布置的很溫馨可愛!
三五好友也可以坐吧台,有老闆陪聊天之外也可以欣賞運動賽事!
簡單看一下菜單,
武大郎的披薩有8吋與10吋兩種大小,
8吋大約是女生一人份量,男生大約10吋差不多!
也可以好友聚會,依造人數去搭配,多點幾種口味一起Share~
因為大家都有交通工具,所以就沒有喝有酒精飲料了!
我點的蜜桃烏龍茶蜜桃很香甜,茶香較淡,但比例很順口好喝!
鬆軟的餅皮微微焦香,是窯烤披薩特別的滋味!
海鮮披薩滿滿的餡料,一間披薩好不好吃我通常都是由海鮮披薩鑑定起!!
蝦仁、蟹肉棒、花枝圈給的不手軟,平均每一小片上都有兩隻蝦仁!!
披薩醬雖然不是我最愛的海鮮醬,少了一些海鮮的鮮味與漸層,
但武大郎採用奶油白醬做底,吃起來也別有一番風味!
墨西哥嗆辣披薩,是店家獨創的新菜單!
是真的狠夠勁,喜歡吃辣的朋友一定要品嘗看看!
我是吃辣小廢物,只吃了一小口就不行了!!
不過披薩上的肉末也很夠味,洋蔥的甜也稍微中和了刺激,香氣十足!
紅醬我們也點了美式經典來品嘗看看,
臘腸、蘑菇與起士的結合,搭配紅醬歷久彌新!
更能吃到香Q餅皮的嚼勁,十分對味呀~~
四個大人吃完三片10吋披薩後,還是有點不滿足,
又加點了兩片8吋的,繼續聊天!
瑪格麗特是一開始紅醬我的首選,終於讓我點到啦!
簡單的番茄、起士與羅勒葉,卻總是讓我上癮!
這是我既海鮮披薩之後,最喜歡的披薩口味!
我認為,也是一家披薩店紅醬強不強大的標準!
最後登場的就是義大利人最討厭的夏威夷披薩啦!
不過台灣人還是挺喜歡這口味的,所以武大郎還是有把夏威夷口味放入菜單!
吃起來酸酸甜甜,番茄紅醬與鳳梨片混搭,火腿片也很豐富,很適合親子聚餐唷!
整體吃下來,各方面表現都不錯!
記憶最深刻的就是他們家的餅皮!
因為經過窯烤過後,外酥內軟,香氣十足!
披薩餡料也料多豐富,無論是創新口味還是既有的紅醬與白醬組合,
口味表現都在水準之上,又有精釀啤酒可以搭配著吃,
超適合下班過後去小酌幾杯,超放鬆的呀~~
忻希亞的小評
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