夜幕食堂再現風華、日本師傅的創作料理～千夏居酒屋。

夜幕食堂再現風華、日本師傅的創作料理～千夏居酒屋。

說到【昭和酒場】、以前滿常是

下班後聚餐吃宵夜的好地方。

除了老闆誘人的燒烤手藝

以及好吃的料理之外、

小小的空間永遠有著歡鬧的人潮。

滿常一位難求的說～生意興隆啊！

不過、某天突然說要休息一下！

這一別就別了好久(ㆆᴗㆆ)

但最近突然看到重新開張啦！！

昭和酒場➜道頓堀酒場

➜新店名:【千夏居酒屋】

環境較之前更是雅致。

漂亮親切的和服女孩

讓場面相當熱絡呢！

照例以冰涼的「冷奴豆腐」開場

豆腐香與胡麻香氣結合的爽口滑嫩

在這悶熱天氣非常適合！

油亮的「綜合燒鳥串組合」

丰香油脂與嫩脆肉感，

以及濃郁的肝臟香氣

這...完全配酒用的啊(≧∀≦)ゞ

單點「嫩肩牛肉串、豬五花串」(一份2枝)

牛肉嫩甜脂香帶彈、

豬五花烤香油脂豐腴～好吃！

沾上蔥鹽更是美味~~

淡金色的「明太子玉子燒」

蛋香與美奶滋甜

加上明太子的微辣滋味誘人開胃~

超愛雞蛋(๑•̀ㅂ•́)و✧

金酥的「唐揚雞、唐揚小甜蝦」

雞肉不用說，

外酥肉嫩帶香有汁感！

特別的是小甜蝦。好脆啊！！

咬下是喀滋喀滋的油酥香氣

絕對是配酒佳品(ﾉ>ω<)ﾉ

「特製燒鳥丼」

烤雞肉一定好吃的d(`･∀･)b

加上吸收雞肉油脂潤香與醬香的米飯

配上海苔香氣點綴。

(ゝ∀･)吃完會更餓喔！

「千夏創意烏龍麵」

若說大阪炒麵是醬油與美奶滋

強烈鮮明的融合

特製烏龍麵則是奶香濃柔醇厚

包覆著明太子香氣的柔軟感受~

麵條很Q之外，

我還滿想把醬汁刮乾淨吃完的(⁰▿⁰)

店名：千夏居酒屋 BistroChinatsu

地址：高雄市左營區文康路40號

時間： 18:00-24:00

店休日 目前暫時每週(日)(一)

電話： 07-345-5009