美食專欄
高雄泰國蝦推薦！建國一路上的西海岸活蝦之家，原本開在鳳山，前陣子遷到三民區，至今已有27年歷史，提供各式活蝦料理，用餐空間寬敞，下午五點營業到凌晨一點，是下班聚餐、吃消夜的好去處！
店裡貼了超多藝人來朝聖的照片，而且都是老明星，謝雷、司馬玉嬌等，都是我小時候叱吒一時的紅星，西海岸威力真的猛ㄟ！
西海岸活蝦之家 菜單MENU
內用白飯、佐料、碗筷、冰塊都是自取，白飯不要浪費，吃多少裝多少唷～
騎樓、一樓都有用餐空間
二樓很大，適合團體聚餐，要包場的話可以先電話預約！
蝦料理都是現點現撈現煮，我看客人點完餐，阿姨都會去撈，新鮮有保證
推幾款我覺得不錯的蝦料理，鹽焗蝦必必必吃！生猛海鮮最棒的吃法就是原味，用鹽焗方式熟成活蝦，可以點出蝦子最天然的鮮味～～
蝦肉吃起來緊實脆口，真的新鮮，一點點鹹味又帶出蝦子滿滿鮮味，果然鹽焗最經典啊！
喜歡吃酸V酸V的話，檸檬蝦是很棒的選擇！
蝦殼都已經撥好了，要吃之前再沾點檸檬醬汁更夠味，酸香酸香的很涮嘴，覺得小朋友一定會超愛
如果打算要小酌，或喜歡重口味的話，一定要來個胡椒蝦！
西海岸的胡椒蝦沒有偷吃步用吹風機吹乾，是在鍋裡扎扎實實用爐火收乾胡椒醬汁，這樣蝦子才能扒滿胡椒香，吃到最後還會吮指回味，鹹香無比！
點兩份蝦料理就有送火鍋，雖然是送的，但火鍋料很豐盛，還有附肉片，整個很海派！
肉片可以選牛肉、豬肉或羊肉
湯超好喝der！雖然是送的，但喝的出是熬好幾個小時的精華高湯，滿滿清雅蔬菜玉米甜味，沒有人工調味粉的口乾舌燥感，小朋友也能放心喝唷
西海岸活蝦之家的魚肚也煎得很好，半煎炸做成的魚肚，吃起來又脆又香，而且不含油，配白飯一絕！
老師說飲食要均衡，記得來個炒蔬菜
活蝦餐廳給人的感覺就是療癒感十足，邊剝蝦、邊八卦，嘴巴吃個不停也講個不停，西海岸活蝦之家是在地經營很久的老字號，若還沒朝聖過的話，不妨來體驗看看哦！
西海岸活蝦之家 建國店
高雄市三民區建國一路273號
07-2258008
營業時間：17:00 - 01:00(每週二公休)
