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台南市

最近幾次想買的東西,都在美術館二館附近。買完東西,自然就得填飽肚子,至於要吃些什麼,仍舊用老方法,拿出手機滑滑Google Map就會有答案。而這次選中的餐廳是位在美術館二館斜對角沒多遠的逗室,逗室的門面其實不太明顯,小小一間,有些低調,若不是查了Google Map,我應該很容易走過就忽略了。

雖是平日,但正逢用餐尖峰時間,原本還擔心客滿,幸好還有座位。上到二樓,迎著涼風,看著溫馨舒適的裝潢,因為天氣熱而帶出的浮躁,也跟著壓下。隨意挑選了一張雙人桌,吹著冷氣,看著其他客人點的餐點,心裡想著是不是也該來一份一模一樣的。

看著菜單,還在猶豫的期間,又來了些客人,深怕客人點餐全擠一塊,導致自己的餐出慢了,便不再猶豫,速速地選了兩款看起來不錯的餐食,便下樓點餐結帳去了。畢竟一大早就出門開車來到台南,肚子是真的餓了。

餐點的形式是早期台灣很流行的簡餐,因為配菜都是事先烹調好的,出餐的動作也算快。薑汁燒肉這盤才剛端到桌上,香氣逼人的薑汁香氣就衝了出來,讓人垂涎。速速拍了兩張照片,便急著拿著筷子夾了一口吃進嘴裡。肉質比起預想中的來得硬些,醬料的味道也不如預期的鹹香,但薑汁的味道很是舒服,口味偏家常,樸實卻讓人吃得飽足。

焗烤豬排這盤也如薑汁燒肉那盤一樣,是簡餐的形式出現。豬排皮跟肉大約1:1,能吃到外皮的脆、焗烤起司的香,若再沾上一口胡椒鹽,很像升級版的鹹酥雞。米飯的口感很是適中,雖不到個人喜愛的Q硬,卻也不會到軟爛,是那種闔家適宜的口感。紅蘿蔔炒蛋比起外頭的自助餐還要不油,調味偏清爽更能嚐出特有的甜味。那顆醃漬過的橄欖,更是意外的下飯,若多來個幾顆,可就得多吃一碗飯了。

其實吃到這裡,肚子早已有了八九分飽,喝著冰涼涼的美式咖啡,心裡想著還好只加點了一份完整套餐,否則一口氣來了兩個甜點,我們兩個走出店門時,肯定又是圓滾滾的撐著難受。起司蛋糕的香氣很迷人,乳酪的味道不是極重的那種類型,配上美式很是對味,兩人一人一口,慢慢瓜分掉這片蛋糕,份量剛好,不會讓人有膩感,同時還能回味無窮。

名稱:逗室Dos Café

地址:台南市中西區忠義路二段8號

電話:06-2212168

營業時間:11:00-17:00(週六日延長到20:00,週一公休)

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更多 Dos Café 逗室 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5f68c4028c906d15dcb95f5b
本文餐廳資訊:
Dos Café 逗室
4.8
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