彰化肉圓魷魚羹:巷弄間高人氣肉圓 豬腸肉羹麵-台北南京三民

彰化肉圓 $50

充滿彈性Q彈的粉皮搭配爽脆的筍絲

肉塊調味不會過重 粉粉紅的醬汁濃稠度也剛好

整體來說算是穩紮穩打

豬腸冬粉 $60

湯頭清甜帶著冬菜的香氣

豬腸的份量相當多 真是口口豬腸

處理的滿乾淨的 無腥臭味 口感Q有咬勁

赤肉羹麵 $60

雖說是赤肉羹但吃起來粉感很重

味道是不差偏古早味 但沒有肉塊

羹湯有許多筍條 芡汁不過於濃厚

可惜麵條稍微軟了些

在地人推薦的台灣味，每次經過也都是好生意，有時肉圓還提早賣完了。位於南京三民東引小吃的旁邊，同樣在市場內，衛生環境差強人意。自己是覺得比一般攤販好一些，但還不到十分美味，豬腸的份量倒是給的相當大方，內用可以續湯。附近的王記水煎包滿好吃的，鍋貼也好味道。