西大路阿力香雞排

西大路的阿力香雞排，

也算是新竹老字號鹽酥雞店，

從老闆開始經營，

到現在傳給了第二代，

位於人來人往的西大路上，

每次跟下班跟同事直約錢櫃唱歌，

大家就會不約而同推派一位代表，

去買這間阿力香雞排當晚餐，

就來分享我們比較常買的品項吧!

看攤位的風格設計，

就是早期加盟協力香雞排的感覺，

但不確定有什麼品牌考量，

後期有一些協力香雞排，

都改叫做阿力香雞排，

總而言之，

就台灣的雞排發展史來說~

協力(阿力)香雞排在早期，

也算是佔有舉足輕重的地位，

唯一回不去的就只剩物價了吧!

西大路阿力香雞排的菜單價目表，

數一數大概約20種選擇~

這次買了香雞排、鹽酥雞、玉米、米腸~

[香雞排 NT:60元]

雞排外層是炸到有點酥的麵衣，

雞肉本身算鮮嫩多汁，

因為撒了許多的胡椒粉，

還充滿香辣的味道，

為了維持這樣的口感，

所以店家不提供切雞排的服務~

[鹽酥雞 NT:60元]

鹽酥雞的肉質口感與雞排，

不過因為體積變小，

又加上油炸過程，

味道雖然也不錯，

但沒辦法像雞排同等多汁，

然後只有單純的炸雞，

沒有其他配料配角~

[米腸/2支 NT:30元]

不知道為什麼，

這裡的米腸都是成雙一起賣，

雖然不貴，但一個人很難點，

通常都是人數多一點才會買~

米腸外層裹上有厚度的脆皮麵衣，

跟裡面軟綿的糯米，呈現對比口感~

[玉米 NT:40元]

玉米的炸法也很類似，

外層同樣有酥脆的炸衣，

使用的是黃色的甜玉米，

咬下去還有水份~

以西大路阿力香雞排來說，

最喜歡的應該是他們的雞排，

如果不想弄髒手，

或是考慮吃起來方便的話，

就會改買鹽酥雞，

提供給大家一個新竹市區內，

不同的消夜選擇~

|西大路阿力香雞排店家資訊|

地址:新竹市北區西大路493號

電話:03-521-8333

營業時間:15:00-23:30/不定休

避免資訊跟不上商家更新速度，

希望您出發之前，先上店家FB或官網，

再次確認營業時間，避免撲空喔!

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