東興市魯肉義|超人氣平價美食,銷魂爌肉飯、萬惡肉燥飯。晚餐先想好,宵夜吃的到,肚餓沒煩惱!
[東興市魯肉義]以前住北區的時候有一陣子很常來這家的說,想已經好幾年沒來吃他們的肉燥飯,最近看到油土伯在介紹台中魯肉飯有拍到這間,秒回想那時候和隊友看完晚場電影後的宵夜時間肚子餓,然後冬天冷冷的穿著大衣、圍好圍巾騎車過去吃那淋上紅通通魯肉的熱呼呼肉燥飯,厚~暖胃、好吃的好幸福~。
▼東興市魯肉義
店家在漢口路四段上,覺得台中市也是蠻大的...,這次從台中南邊騎到北邊來再嚐這懷念的好味道,有好一段距離...。
店面面寬,內用座位大概40個,以他們家目前在台中的知名度,正用餐時段應該需要等一下才會有位置,小艾比這次去看有蠻多人是外帶回去吃的。
店家沒有奢華的裝潢,樸實的折疊桌、椅凳,平價的傳統美食小吃,總是吸引著饕客們。
看到了嗎,是好多爌肉的『爌肉海』!
▼東興市魯肉義菜單(menu)
▼🍖肉燥飯$40
滿滿的滷切丁肥肉鋪在白飯上,足夠不留白的拌入白飯裡,店家肉燥飯的知名賣點,就那肉燥與醬汁有著像似紅糟的特別味道,偏甜肉燥還帶些微微酒香,沒吃過這一味肉燥飯的饕客,相信第一次吃可是會驚艷到的哦!紅糟、酒香、滷肥肉,這感覺的暖胃組合😍,到了冬天晚上有點冷冷的天氣,小艾比就會想到這碗熱呼呼的肉燥飯。
▼🍖爌肉飯$60
如果點爌肉飯,店家會問客人爌肉要『肥』『中』『瘦』哪一個,我點的是『中』爌肉,肥瘦比例剛好,隊友說喜歡他們家肥肉多的肉燥飯,所以要爽吃紅糟肥肉的話,要選『肥』爌肉,小艾比覺得初訪選『中』爌肉好。
爌肉,湯匙從圖中碗裡的左下角那塊輕輕劃下一口,肥肉部份爌到嘴裡用舌尖輕壓即化的綿密,配口帶點勁、不乾柴的瘦肉,再扒上一匙有些許肉燥的白飯🍚,白飯軟黏中帶彈性再吸附醬汁,銷魂~回味~
,以前我每次都點爌肉飯,隊友都吃肉燥飯。
▼蒸蛋$30
他們家應該已經是不少台中人收好好的爌肉(燥)飯,有住彰化的朋友一時閒聊到這間,馬上當晚台中-彰化衝一波來回,就為了再嚐這美味小吃,超級熱血👍👍👍!
如果兩個人來吃,可以考慮點,爌肉飯x1+肉燥飯x1+魯蛋x2+燙青菜x1+味噌湯或蔴薏湯(服務人員說夏天才有),這餐200元有找的台中平價美食小吃。
店家營業到凌晨5點,住附近半夜睡到一半肚子餓、大夜上下班會路過的朋友,是不是沒有過半夜不知道吃什麼好的煩惱?太幸福了~店家不額外收服務費哦!
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【店家資訊】
東興市魯肉義
地址:台中市北區漢口路四段88號
營業時間:1100~0500 週日休息
電話:(04)22970450