溪湖羊肉遠近馳名,跟高雄岡山一樣都是使用國產羊肉
差別在於一個肉片一個肉塊,覺得各有風味.都很好吃
溪湖羊肉有非常多家選擇.各家都有擁護者
而我們最愛的就是 <阿秀羊肉爐>
湯頭不會過於油膩.份量也很足夠.現在室內少許空間裝修後,更是呈現不同的用餐氛圍
火鍋料
玉米 60元 一份
豆皮 60元 一份
高麗菜 60 元 一份
沾醬
每個人對辣的定義不同.建議先淺嚐再決定要不要使用
乾麵線小50元一份
大約2-3人食用
店家用羊油.麻油.羊肉湯再加上蒜頭,拌成可以入口的口感
入味有彈性的麵線,不會過於軟爛.清香的風味讓人好愛好愛~~
可以單吃.也可以泡湯一起吃 都很好吃
羊皮小150一份150元
煮過之後,Q彈軟嫩.每次必點
羊腸炒空心菜一份200元
第一次品嘗的羊腸
腸子外脆內軟.比豬腸子再軟一點點的口感
建議至少要3-4位大人一同食用,才可以品嘗到美味不易膩口
中藥瘦肉片 一份 500元
內用湯可以免費續加
上桌時裡面就有菜頭了.建議吃完想吃再點
鍋裡面滿滿的肉片跟中藥材
上面看似一片油光,實際上喝起來很清甜
肉片也不會因為在鍋內一直煮而變柴
(僅為內用口感)
擔心燥熱也可以選擇薑絲湯頭喔
很像吃現蒸鮮魚那樣.鮮美~~
美味的羊肉爐,總會讓人一訪再訪
喜愛推薦
座位區.其它有人就不多做拍攝
菜單
有陽光的照射 請多多包涵
因為不希望把簾子全部拉起來影響到別桌用餐
湯頭有中藥.薑絲.全酒中藥 三種可以選
左邊是羊肉火鍋料單點,右邊就是一般常見的火鍋料
現炒類
招牌白切類
如果有選擇障礙或是負責點菜不知道點甚麼好的朋友.
也可以直接點店家建議的套餐,上面都有備註大約食用人數,很方便.
餐廳名稱 :
溪湖阿秀羊肉爐
營業地址 :
514彰化縣溪湖鎮長青街19號
營業時間 : 10:30-20:00
預定專線:
公休日 :星期一
內用座位:O 冷氣
外帶餐點:O
交易方式 : 現金.行動支付
停車方式 : 路邊停車
親子友善:O
寵物友善:O
不限品種大小.不用關籠.不用關袋.避免熱湯危險.建議最少要牽繩