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屏東縣

四重溪必吃溫泉美食餐廳.六種風味完全不同的養生雞湯,還有現炒在地山羊肉料理

讓人想要續盤的炒麵.像溪蝦口感的溪哥魚.每一道料理都好好吃,

位於四重溪公園附近,有一家白天在地人大推的餐廳

白天是早餐店,中午到晚上是風味餐廳

對面是7-11

門口的菜單跟價位

好多名人跟媒體都有來過

餐具跟醬料區

有經濟合菜

也有家庭套餐

單點

炒麵 60元

麵條吸足醬汁,又香又入味,裡面配料很豐富.有紅蘿蔔.蝦仁.肉絲.豆芽菜.青蔥

吃了會想再來第二盤的美味

山竹筍100 (季節限定)

口感很像筍子跟杏鮑菇的綜合體,有一點點脆口,有一點點軟Q

很特別的口感,是好吃的

沙茶山羊肉 150 元

這一盤配飯超級合適的!!

使用當地的山羊肉製作,肉的分量不少,沙茶的味道不會過重,醬汁鹹甜鹹甜的

搭配青菜一起入口,鮮嫩的肉質跟爽脆的青菜,口感很豐富

肉質鮮嫩還保有一些水分,入口後的口感跟很好吃的牛肉是一樣的

完全沒有腥味,也不會油膩.大推必點!!

溪哥魚200元

一條魚的大小大約是一般成人筷子的三分之一

(每次每條魚大小會依照捕撈到的而有所不同)

配料有花生.油酥.還有青蔥.一旁有放上胡椒鹽

跟吃溪蝦一樣的感覺,外酥內嫩,建議要趁熱吃才不會有油膩感

養生土雞湯~羊奶頭燉雞 半隻400

大約適合2-4位大人食用

這裡一共有六種養生湯頭可以選擇,內用可以無限加湯

根據網路資訊

羊奶頭是一種植物.

含有多種醇類、酯類和葡萄糖甘,在藥理上具有鎮咳、袪痰、平喘等作用。 藥性屬甘、微苦、偏涼。 主要功用為疏風清熱、消積化痰、健脾除濕,對於減輕感冒發熱、支氣管炎、消化不良、痢疾、脾虛、風濕痺痛等症狀有所助益。

湯頭溫順爽口,喝得到羊奶頭的香氣與雞湯的鮮美

雞肉裡外都非常地入味,肉質鮮嫩好咬,湯裡面還看得到羊仔頭

喝完身體很舒服的一道養身湯品

店家一共有六種養生湯頭,每個人身體適合的不太相同,建議可以詢問店家後,再點餐才能達到滋補的效益

下次還會再回訪的好店 喜愛推薦

店家名稱:

四重溪新興山藥餐廳

營業地址:

944屏東縣車城鄉溫泉路132號

營業時間:11:00-23:00

訂位專線:08-882-3501

交易方式:現金.刷卡(如使用配合優惠眷,則不能刷卡)

親子友善:O

寵物友善:O 不限大小,最少牽繩即可

室內座位:O 有冷氣

停車方式:路邊停車

鄰近地標:四重溪溫泉公園 距離350公尺


更多 四重溪新興山藥餐廳 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5f937df802935e0156ca8581
本文餐廳資訊:
四重溪新興山藥餐廳
4.6
· 屏東縣 車城鄉 · 1則評論
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