美食專欄
【美美香蔥夾心餅乾 高樹總店】
地址：屏東縣高樹鄉長榮村興中路21之2號
電話：08-7962701
營業時間：08:00~22:00
粉絲團：https://www.facebook.com/mei2onioncookies/posts/2472998189696098
門口可以停車很方便
工作環境超寬敞，冷氣開放，讓工作人員在製作包裝時也更舒適
美美香蔥夾心餅乾是高樹大路關好讚站的在地優質店家
架上瓦片好多種口味，只有高樹總店內才有販售，喜歡的口味建議先預約~賣完要等下一波
現場都有提供試吃，熱情爽朗的美美姐很大方，先吃就對了XD
南瓜子瓦片用料超紮實，每一口都吃的到南瓜子
來參觀生產區，我們很好奇這幾大疊的厚玻璃排列整齊，還有很多顆超大石頭正在做日光浴，跟菓子一樣以為是收藏品嗎？
答案揭曉~原來是用來壓夾心餅乾用的喔！小小一片餅乾過程好搞工啊~~
香蔥夾心餅乾單片獨立包裝不沾手，常溫保存，一包一片跟朋友家人分享很方便
酥脆的香蔥餅乾包裹著牛軋糖夾心，鹹鹹香香不甜膩，而且不會黏牙，真是追劇的好朋友，菓子已經體重直線上升，還是忍不住偷吃了好幾片XD
不過我們這次來的真正目的是隱藏版的檸檬雪藏蛋糕，由美美姐親手製作，獨家配方別家吃不到的喔！
親切的美美姐很健談，正專注在蛋糕的擺盤，放上當天新鮮現切水果，很樂於分享烘焙的心得，開朗的笑容讓人覺得蛋糕好有愛，吃在嘴裡甜在心裡
檸檬雪藏蛋糕是美美姐最引以為傲的甜點，裡面有跟甜點師傅學習最經典的不敗配方，以戚風蛋糕為主體，加入檸檬餡，完全不用現成品，連裝飾的巧克力都是自己親手製作，外層的白巧克力是純手工刮的出來喔~每一片形狀都不一樣，捲捲的圈圈好Q，就像是一朵朵的玫瑰花嬌豔的綻放著，有精品般的質感
把新鮮檸檬皮刨絲加進去餡料中，口感非常細緻，檸檬清香與濃郁奶香黃金比例不搶味，每一口都是真材實料
檸檬雪藏蛋糕目前只提供現場取貨服務，提前三天預約，下單才製作，用愛心灌溉出來的蛋糕，推薦給澎油們
涮嘴的美美香蔥夾心餅乾，跟同事約一約，湊滿額免運一起來團購~
蝦皮網址https://shopee.tw/tw087964333
PChome網址http://seller.pcstore.com.tw/S102929871
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