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高雄市

店名:一味珍排骨大王

地址:高雄市前金區東金里榮安街12號

電話:07 221 9055

營業時間:10:00~13:00 / 16:00~21:00(週日公休)

一味珍開在文武一街跟榮安街的交口,

店面看起還舊舊的,裏頭的裝潢也是老老的,

櫃台是一個有年紀的婆婆在負責,說話的感覺還滿和藹的。


店內的東西不多,

主食就只有三樣,雞腿,排骨跟魚排,

魚排比較貴一些,而雞腿跟排骨的價格相同,

單點比有飯或麵少十元,

不過一味珍的飯跟湯都還不錯,所以以多個飯其實是划算的。



排骨飯(70元)

一味珍的飯是類似以前說的菜飯,跟排骨分開來放,

用了一點高麗菜,肉燥,還有酸菜,

酸菜吃起來有點甜甜的,會是讓人吃很快的那種甜味,

鹹味也還不錯,光是上面的料應該就可以吃完半碗飯。

一味珍的排骨是沒有裹粉直接炸的,

上頭還會殘留一些油,所以吃起來的口感上會稍微偏油,

但是肉質吃起來微微的Q彈,

豬肉的味道可以,當然不要說有什麼鮮甜味,

就是配飯一起吃感覺不錯這樣~~~


---------- 初訪 二訪 分隔線 ----------


雞腿飯(70元)

一味珍的雞腿不大隻,算是比較小隻的雞腿,

炸起來稍微偏乾一些,

吃不太到雞肉的柔嫩,

不過就是多了一些油香味,

建議大家一樣都要趁熱吃,

不然油膩度一上來就會有點麻煩。

菜飯的表現跟一訪的感覺一樣,

算是還滿穩定的品質。

柴魚高湯喝起來的鮮味還不錯,

而且熱度很夠,喝起來還滿燙的。


感想:

一味珍的店不大,是一間小小的便當店,

雞腿跟排骨都還不錯吃,價錢也不貴,

專程來吃可能沒有這麼必要,

但是如果路過附近,找不到東西吃,

那一味珍也是一個不錯,而且快速的選擇。

一味珍跟一般的便當店不一樣,

算是比較古早味的老店,

對於吃膩了一般的便當店的人,

也可以來試試看~~~


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更多 一味珍排骨大王 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559b79f6c03a1002dd4dd066
本文餐廳資訊:
一味珍排骨大王
4.1
· 高雄市 前金區 · 4則評論
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