美食專欄營業至凌晨一點 沒有店名經營超過三代的焢肉飯 中原市場無名清粥小菜
發表於：2020/11/06
有沒有人跟阿鬼一樣
很愛吃清粥小菜的
尤其宵夜時段來上一碗熱騰騰的白粥配上幾樣入味的小菜
不用大魚大肉也能吃得很滿足
萬華宵夜時段的清粥小菜我大概也吃過好幾家
近期在中原市場發現這一家也不錯
中原市場晚上這邊還蠻多攤販的
有鐵板燒 牛雜牛肉 鹹酥雞
選擇也算多
阿鬼來這家吃過幾次
老闆建議我七八點來吃
菜色比較齊全
於是阿鬼又跑了幾次
記得上一次我走進環南清粥小菜
看完所有的菜直接走出來
多半是醬菜類 魚跟肉都很少
這裡選擇很多絕對夠你挑
他們家的菜圃蛋很滑 比內江街的阿財司目魚還滑
焢肉是店家招牌
建議一定要點
雖然都是瘦肉可以咬起來不乾柴
可以感覺得到肉汁的甘甜
我覺得有一點像石牌那邊的滷三塊
只不過滷三塊胡椒味比較重
我最喜歡這種煎得洽洽的荷包蛋
燒肉是紅糟的做法
樣子看起來有一點像鹹豬肉
不沾醬就很好吃
不過燒肉就是要趁熱吃
吃起來帶點微微的酒香
宮保雞丁
這一道比較像是醋酸雞丁
酸甜感拉得很高尾韻帶點辣椒的嗆香爆香味
地瓜葉不刮口
蒜頭的味道炒的很入味
口感是棒的
這一家清粥小菜是繼華西街順利清粥小菜之後
我在萬華吃到好吃的清粥小菜之一
如果你也喜歡在宵夜吃上清粥小菜
我覺得這一家值得你考慮
聽老闆娘說至少有三代的歷史了
店家資訊
無名清粥小菜
地址:台北市萬華區西園路二段96巷34號
時間:17:00~1:00
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本文餐廳資訊：
清粥小菜 (已歇業)
· 台北市 萬華區 · 1則評論
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