美食專欄
台北日式定食推薦可以來民權東路三段巷內的【鮨一食堂】，就在知名日式無菜單料理＂鮨一Sushi Ichi＂旁，也是姊妹店喔，所以品質無庸置疑
烤魚、壽喜燒、炸豬排等日式定食只要280元起，還有各式日式單品可選擇，環境優雅舒適，是中山區約會聚餐小酌不錯的選擇，像我們一樣親子用餐也很適合！
中山區日式料理 ▶ 鮨一食堂 ▶ 台北日式定食、日式套餐推薦 烤魚、壽喜燒定食 捷運中山國中站美食!
【鮨一食堂】的外觀沉穩有質感，不知道的話還以為是家單價很貴的餐廳，其實是一家平價日式定食／日式套餐餐廳，捷運中山國中站步行約三分鐘即可抵達
用餐環境舒適，有適合單人用餐的長型桌位，也有適合約會聚餐的二至六人桌，新開幕不久，整體還相當新穎，有提供寶寶餐椅
讓人很喜歡的日式用餐空間，氛圍很不錯
【鮨一食堂】菜單及價格
以日式定食為主，另外也有單品可點，招牌炸麻糬一粒只要30元，一定要點來吃吃看啊，炸豆腐及龍蝦沙拉手捲等也只要50元，很平價
綜合生魚片 $280
來吃日式料理當然要來一份生魚片解解饞，擺盤很漂亮的綜合生魚片，還有美麗的小花陪襯
有兩種魚各三片，加上兩尾甜蝦，哇沙米是新鮮現磨的那種，新鮮美味有質感，讓人意猶未盡
炸馬頭魚定食 $420
定食類除了主食之外，還有白飯、漬物、小菜、茶碗蒸、手捲及湯品，整個豐富滿足
定食就附有龍蝦沙拉手捲讓人有點驚喜，畢竟單點一捲就要50元了，而且原本我們就想點來吃了！
手捲新鮮送上桌後一定要盡快食用，香濃的龍蝦沙拉搭配清脆鮮甜的高麗菜絲、洋蔥等生菜，爽口開胃
當天的小菜是蟹黃豆腐，滑嫩的豆腐還搭配了蟹黃，口感及風味都讓人好喜歡
漬物是醃蘿蔔，清脆爽口
茶碗蒸還添加了松露，真是太高級了，滑嫩的茶碗蒸小捧油最喜歡了，拌飯單吃都好吃
粒粒分明的米飯軟硬適中，越嚼越香，吃完還會想再來一碗
肉質細緻的馬頭魚屬於高檔魚，因頭呈方形側扁、似馬頭而得名，新鮮的海魚就是要乾煎更能吃得出它的鮮美嫩甜，皮薄肉細大人小孩都吃得津津有味！
美國牛小排壽喜燒定食 $580
要點定食會比較划算喔，因為單品跟定食價差只有30元，這是牛小排所以價格偏高，也有一般的牛肉壽喜燒定食，價格就只要380元，就看個人喜好選擇了
看看這牛小排確實讓人感覺厲害，雖然已經煮熟了，但還是可以看出其漂亮的油花，肥瘦相間，其嫩口程度可想而知，細緻軟嫩兼俱香醇風味，真是極致享受！
甜甜鹹鹹的壽喜燒風味好下飯，也很適合直接淋上白飯上享用，會忍不住一整碗飯吃光光
壽喜燒內除了牛小排之外，還有洋蔥、金針菇、豆腐、青菜及葛粉，燉煮的入味，可以吃得滿足飽足！
定食湯品是一般日式料理都會附的味噌湯，熱熱喝暖心又暖胃
牛蒡手捲 $50
吃過那麼多手捲，第一次見到牛蒡手捲就點來吃看看，是炸過的牛蒡絲，搭配清脆的生菜意外的合拍好吃耶！
胡麻炸雞 $280
炸雞搭配的是日式胡麻醬，另外還有生菜及炸牛蒡絲，吃起來不膩口，外酥內嫩且多汁的炸雞兒子非常喜歡，一個人就吃掉好幾塊，親子來用餐，如果不介意給孩子吃炸雞，推薦可以點這道
烤現流透抽 $280
每道料理都很用心，除了透抽外還有搭配生菜，透抽上面撒了滿滿的柴魚片，剛端上桌可以見到柴魚舞動的樣子，透抽很新鮮，鮮甜Ｑ彈
招牌烤麻糬 $30
很大一顆，麻糬烤得外酥內軟，裹上厚厚一層花生粉，餐後就算吃飽飽也一定要來一顆啊！
可樂、可爾必思、白桃汽水
店內提供多款飲料及日式汽水，大人跟孩子都可以選擇自己喜歡的飲品喝！
很棒的用餐空間及氛圍，多款日式定食及單品滿足每個人的味蕾，中山區日式定食就來【鮨一食堂】
以上為個人實際造訪後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考
