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這家是早午餐也是下午茶,有輕食也有義大利麵,燉飯的沐光輕食,餐點落在200元上下,主餐類的義式料理還有多樣創新口味,吃膩了傳統早午餐或者義式餐點嗎?很可以去嘗鮮看看喔。



沐光.輕食菜單價錢

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沐光.輕食環境

很喜歡二樓大片陽光穿透的感覺,四維三路上高聳的行道樹讓街景增添了更多綠意,當天最愛這位置了。

沐光.輕食餐點

燻鮭魚起司歐姆蛋(228元)

很常在早午餐吃到歐姆蛋,但是第一次吃到燻鮭魚+起司+歐姆蛋的組合,超驚訝的好吃XD

歐姆蛋的熱度讓燻鮭魚熟度變的很剛好,煙燻味更香的與鹹鹹起司做結合,每一口嘗到了滑嫩與鹹甜滋味,層次超豐富的喚醒了假日剛起床的味蕾。

當溫熱的麵包抹上品質不錯,奶油香氣很自然又不膩的奶油,當天一家三口居然搶起了麵包來(哈)

喜歡沐光輕食主廚自己調的柳橙油醬,它讓原本不愛吃生菜的兒子居然也超涮嘴的吃起來,這點很能讓身為媽媽的熊覺得主廚有夠厲害。

油炸到只留酥脆口感而不油膩的薯條,看似簡單卻包含了功夫,炸的火侯有夠精準,每一口脆薯就在咔茲咔茲聲響中,大家歡樂分享完食。

月見奶油培根義大利麵(198元)

美味有機土雞蛋的蛋香勾起味蕾慾望,鮮奶油比例很剛好的濃純香才能讓從第一口直到最後一口不膩又覺得好吃的整盤完食;

濃烈培根香氣與飽滿的奶油味,紮紮實實的讓味蕾留下深刻記憶;

覺得搭配這盤月見奶油培根麵的麵條應該也是挑選過,每一口義大利直麵條不只Q彈的很可以,醬汁巴附性一流,只見老公狼吞虎嚥的咻咻咻用著像吃拉麵一樣的豪爽,整盤吃光光的向很會煮的主廚致意。

塔香蛤蜊茄汁飯(248元)

吃過不少燉飯了吧?不如吃吃看這份加入巴薩米可醋之後,很有神來一筆,畫龍點睛般驚奇的塔香蛤蜊茄汁飯如何?吃過後會有一種別出心裁的超越經典好滋味喔;

每一口米飯感覺吸飽飽了新鮮蛤蜊的精華,味蕾在感受大海的鹹香之餘又夾著陽光充沛飽滿番茄酸香直搗胃裡去,坦白說,吃過歐姆蛋後有點飽,還是不囉嗦,拿起湯匙一口口的欲罷不能吃著,只是...我沒有第二個胃,不然內心衝動會想再加點一盤(傻眼)

花仙籽香柚氣泡飲(原價90元/換購價50元)

高雄的午餐還是需要清涼的氣泡飲來佐餐,如果您也是咀嚼控,那麼加入奇亞籽的這杯不只會咕溜咕溜喔,還有酸甜的柚子醬陪伴,大喝一口,沁涼舒暢。

拿鐵咖啡(原價100元/換購價60元)

只要最基本的拿鐵咖啡都能好喝,通常餐點也不會是雷,這是熊對於第一次到訪的餐廳最愛的考試題目,真覺得沐光輕食咖啡豆應該有認真挑選過,重烘焙下的豆子不苦還有濃郁炭香,整杯Caffè Latte相當順口又極具味道的好喝。

沐光.輕食詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●

●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●

●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊 沐光.輕食Facebook

電話  07-335 1212

住址 高雄市苓雅區四維三路100號

營業時間 08:30-17:00(平日) 08:00-17:00(週六日)


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更多 沐光·輕食 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5f09db1b02935e78f6985143
本文餐廳資訊:
沐光·輕食
4.1
· 高雄市 苓雅區 · 4則評論

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