大竹肉圓皮軟肉香，醬料超對味！

為了到彰南路找「寶珍香」，意外經過「大竹肉圓」感覺店名好熟卻忘了何時看過，結果朋友竟說他以前吃過，連老闆娘有雙胞胎姊妹他都知道！😆

之後原本買完伴手禮要去吃「夜市爌肉飯」，就莫名其妙的先踏進來了！沒想到肉圓一吃會讓我這麼喜歡，尤其是醬料超對味，完全是想再訪的彰化肉圓！😍

肉圓庫大竹肉圓

🚘地址：彰化縣彰化市彰南路二段106號

☎️電話：04 738 2284

⏰營業時間：7:00 - 20:00

（🚫公休日：請見店家公告）

「大竹肉圓」創立於民國４１年，至今也有６８年歷史，是超過１甲子的老店了！

朋友說他以前跑彰化偶爾會來吃，還指著旁邊掛香腸的地方跟我說老闆娘的雙胞胎姊妹在那裡，可是其實旁邊坐了２個姊妹也很像，根本不知道他指的是哪一位！哈～反正這不是重點啦！😆

重點是，我是為了拍香腸瀑布！😂

一顆顆蒸好的肉圓，像水晶餃般的外皮，看起來白拋拋幼咪咪！😍

這裡的香腸經過油炸，放在網架上瀝油也是很誘人，朋友說標配就是點肉圓一定會再尬一條香腸啦！😬

大竹肉圓菜單／價目表

這裡除了有賣熟的，也有賣生的貢丸、脆丸和香腸可以買回去煮！

肉圓＄３５／香腸＄２０／綜合湯＄３０

這天朋友來彰化最主要的目的地就是要去吃爌肉飯，所以直接阻止我點二套！😂

沒想到我一吃肉圓整個愛上，完全把肉圓扒著不放，最後他還叫我要留一口給他！😆

如果點肉圓和香腸，就是這樣直接把香腸加在肉圓中，真的很特別！😎

這裡的肉圓經過油炸，外皮依究很軟，但卻不是軟趴趴那樣，而是保有紥實的口感且不油膩！如果和之前所愛的「草屯肉圓李」和「社口肉圓」相比，對外皮的喜歡程度，大竹可能會僅次於他們之後，但肉塊和醬料的滋味卻是完全脫穎而出！👍

肉塊醃製入味且一點都不乾柴，吃進的每一口都是享受，搭配店內的特製醬料，將鹹甜辣３種滋味中和起來，讓肉圓提昇到完美境界變得好好吃，有機會一定要再來！😍

香腸帶點辣味滋味不錯，但偏臘腸口感似乎有點乾硬，反而口感又沒這麼喜歡了！😅

綜合湯中有貢丸、脆丸和菜頭，丸子不錯，菜頭煮得夠軟，湯頭有我愛的厚重胡椒味！

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！